
iStock
Mange mennesker foretrækker et gaskomfur i forhold til et elektrisk, fordi de varmes op med det samme og har bedre temperaturkontrol. Du kan også køle brænderen meget hurtigere ned blot ved at slukke for blusset. Men med alle disse fordele er der også sikkerhedstips til gaskomfurer som alle burde kende til.
Emissioner fra gaskomfurer udgør nogle alvorlige farer, ifølge en nylig udtalelse fra formanden for organisationen United States Consumer Product Safety Commission (CPSC), Alexander Hoehn-Saric.
Det viser forskning at gaskomfurer øger risikoen for forværring astma og øget lungesygdom. I øjeblikket leder CPSC efter måder at reducere disse risici for indendørs luftkvalitet. Selvom der ikke vil være et skub for at forbyde gaskomfurer, oplyser Hoehn-Saric , 'CPSC forsker i gasemissioner i ovne og udforsker nye måder at håndtere sundhedsrisici på. CPSC er også aktivt engageret i at styrke frivillige sikkerhedsstandarder for gaskomfurer'.
Det er dog ikke kun denne nyeste bekymring, der er også flere andre farer ved at bruge et gaskomfur. For at hjælpe med at bekæmpe disse luftkvalitetsbekymringer og andre risici er det vigtigt for forbrugeren at følge disse 15 sikkerhedstip for gaskomfurer for at holde deres familie og sikkert hjemme.
Relaterede: Denne trin-for-trin guide viser, hvordan du selv rengør en ovn ved hjælp af en naturlig, hjemmelavet pasta
Det er let at tænke på, at en åben ild på et gaskomfur har nogle potentielle risici - men de fleste af de skadelige risici kommer fra selve gassen. Naturgas, der bruges til at skabe flammen, indeholder skadelige kemikalier. Og hvis der er nogen lækage, når brændeovnen ikke er i brug, kan den være giftig, hvilket er en væsentlig grund til, at det er så vigtigt at øve sikkerhed.
Nogle gange, når du tænder en brænder, tænder gassen ikke med det samme. Du kan høre en kliklyd, mens du venter på flammen. Jo længere tid du holder brænderen tændt uden flamme, jo mere gas kan sive ud i luften. Hvis brænderen ikke tænder med det samme, er der nogle trin du kan tage for at rense eller reparere tænderen.
Nøglen er ikke at lade brænderen stå tændt i mere end et par sekunder uden en flamme. Hvis du ender med at lugte gas, så sørg for at åbne et vindue og forlade rummet. Og sørg altid for, at alle brændere er slukket helt, når du er færdig med at lave mad.
Relaterede: Ny forskning viser, at gaskomfurer kan lække giftige kemikalier - hvor bekymrede skal vi være?
For at undgå at få tilstoppede brænderen, er det vigtigt at rengøre dit komfur dagligt. Det betyder også at tage brænderne ud og vaske dem med sæbevand. Hvis brænderens huller er blokeret af madrester eller fedt, skal du bruge en tandstikker eller en anden skarp genstand til at fjerne det.
Hvis brænderens huller bliver tilstoppet, kan brænderen muligvis ikke tænde med det samme og få gas til at lække.
Et gaskomfur vil udsende kulilte, som er farveløst og lugtløst. Medmindre du har en kuliltedetektor, ved du ikke, om niveauet af kulilte i hjemmet er for højt. Installer en kuliltedetektor i køkkenet, så du vil blive advaret med det samme, hvis der er et problem.
Relaterede: Skal du rejse med en bærbar kuliltedetektor?
En emhætte med udluftning udenfor hjælper med at slippe af med farlige gasser. Det er bedst at have emhætten tændt under enhver madlavning.
Bloker ikke udluftningshullerne, og dæk ikke udluftningshullerne i bunden af ovnen med folie. Enheden skal holdes ren, så gasser ikke kommer tilbage i hjemmet, men i stedet går direkte udenfor.
Det er ikke kun vigtigt at holde udluftningshullerne klare for at eliminere lækkende gas, men når et gaskomfur ikke er ordentligt udluftet, risikerer det at eksplodere.
Sørg for at få serien serviceret med det samme, hvis den viser tegn på problemer. Nogle ting man skal være opmærksom på er:
At have en ildslukker i eller tæt på køkkenet kan være en redningsmand, hvis noget skulle gå i brand fra brænderen.
Åbning af ovndøren forstyrrer luftstrømsmønsteret, og der kan dannes høje koncentrationer af kulilte. Udover at lukke kulilte ind i dit hjem, kan en åben dør også smelte betjeningsknapperne eller beskadige betjeningselementerne.
Relaterede: Skader boligrenoveringer dine lunger? Læs dette, før du gør det selv
I lighed med en kuliltedetektor vil en luftkvalitetsmonitor opfange kulilteniveauer samt yderligere forurenende stoffer som radon, partikler, luftbåren støv, mug og meldug. Det vil fortælle dig, når nogen niveauer er for høje.
Flammen fra en gaskomfursbrænder kan brænde materialer, der er i umiddelbar nærhed af den. Ting som plastik- eller træredskaber, grydelapper, indpakninger eller håndklæder bør alle holdes på sikker afstand fra komfuret, mens du laver mad.
Det er også bedste praksis at holde ting væk fra de andre brændere, der ikke bliver brugt.
Ethvert køkken bør have en røgalarm. Selvom de kan være irriterende, hvis du tilfældigvis brænder en masse mad af, når du laver mad, er de uvurderlige til at opdage en brand, før den sker.
Nogle ting, man skal passe på, mens man laver mad, er brede ærmer på bluser, posede skjorter eller langt hår, der ikke er bundet op. Alle disse har potentiale til at ramme brænderens flamme, hvis du ikke er forsigtig.
Det er vigtigt, at bunden af dit køkkengrej dækker flammen, når den er skruet op på sit højeste. Det betyder, at ilden ikke skal slippe ud fra bunden til siderne af panderne.
Hold håndtagene på køkkengrej til siden, mens du laver mad, så de ikke stikker ud over gulvet. Dette vil eliminere risikoen for at vælte redskaberne og spilde varm mad overalt, hvilket ikke kun gør rod, men også ville være en forbrændingsfare.
Da de fleste gasleverandører vil tilføje en kraftig lugt til naturgassen, bør du være i stand til at lugte den, hvis der er en gaslækage - duften vil ligne en lugt af råddent æg. En anden hurtig kontrol er at tænde for brænderen. Hvis flammen er blå, er der ingen lækage. Men hvis flammen er rød eller orange, indikerer det et problem, og du bør ringe til gasselskabet for at få det tjekket.
Hvis du nogensinde har mistanke om en lækage, men ikke bemærker en lugt, kan du også lave en sæbetest. Bland en opløsning af en teskefuld opvaskemiddel med en kop vand. Påfør det overalt, hvor du har mistanke om en lækage, f.eks. en forbindelse, og se efter, at der dannes bobler, der indikerer udslip af gas.
Næste op: BRR, det bliver koldt! Før du tilslutter din rumvarmer, her er de risici, du bør overveje
