Alle de største restauranter, hvor du kan prøve den umulige burger
Find Ud Af Dit Antal Engel
(Hilsen umulige fødevarer)
Siden den umulige burger først dukkede op på plader i 2016, blev den plantebaseret patty har opbygget et solidt ry som et af de bedste kødalternativer derude - og med god grund.
For det første er det rent faktisk smager som en burger, men uden noget af den etiske eller miljømæssige skyld involveret i at spise oksekød. Folkene på Impossible Foods isolerede netop det, der får kød til at smage som kød - heme , et jernholdigt molekyle, der findes i alle levende planter eller dyr - og fandt ud af, at brug af hæm fra sojaplanter gav deres bøffer den lækre oomph, der mangler fra de fleste veggieburger. Ud over sin imponerende smag pakker Impossible Burger endda så meget protein (19 gram) som en bøf lavet af 80/20 hakket oksekød .
Relateret: Vi prøvede Beyond Burger, Veggie Burger, der 'bløder' som kød
Så hvor kan du faktisk købe den umulige burger? Mens du ikke finder den umulige burger i købmandsforretninger før senere på året, er den blevet et hit i fastfoodrestauranter og flere gourmetburger i hele landet.
Kendis kok David chang bragte den umulige burger til sin Momofuku Nishi-restaurant i New York i 2019 og godkendte bøffer i de tidligste dage på markedet. Vi søger altid at støtte folk, der fremstiller de bedste produkter på de bedst mulige måder, og for mig er Impossible Burger endnu et eksempel. Først og fremmest synes vi, dette er en lækker burger, Sagde Chang .
Ordet blandt det kulinariske samfund spredte sig hurtigt, og det samme gjorde efterspørgslen efter burgeren i mere tilgængelige virksomheder. White Castle blev den første store fastfoodkæde til at vedtage en umulig mulighed i 2019 og serverede $ 1,99 umulige glidere landsdækkende efter en indledende testperiode viste, at efterspørgslen efter en kødfri løsning var høj.
Relaterede: 54 billige veganske måltider, der ikke sparer på smagen
Applebee's og Cheesecake Factory er også kommet ind på det kødløse sjov og serverer Impossible Burger i udvalgte butikker - lige hos Applebee's i New York City for nu, men Cheesecake Factory har Impossible Burger i Canoga Park, Californien, Atlanta, Columbus, Ohio, King af Preussen, Pennsylvania og Frisco, Texas.
Burger King tilbyder nu en Umulig Whopper , en nøjagtig kopi af dets oprettelse af signaturer, der simpelthen bytter den traditionelle oksekødspatty til en umulig. The Impossible Whopper kan kun findes i St.Louis indtil videre, men den oprindelige succes har været så overvældende, at den vil være tilgængelig i Burger Kings landsdækkende inden udgangen af 2019.
Verdensomspændende kæde Umami Burger nu slynger tre forskellige muligheder: Impossible Classic, Impossible VBQ og Impossible Trufflemaker. I mellemtiden er den økologiske restaurant Bareburger tilbyder kunderne valget mellem Impossible Burger og dens kødløse konkurrent, Beyond Burger.
Med 5.000 restauranter, der nu serverer Impossible Burger, er der sikkert en i nærheden af dig - Klik her for at finde en, eller tjek listen nedenfor.
Applebees (vælg placeringer)
Cheesecake Factory (vælg placeringer)
