(Chad A Elick)
Jeg voksede op i en smuk lille by. Vi havde gadelygter og det hele, men det var ikke ualmindeligt at se folk ride på heste på gaden. Jeg husker, at jeg som teenager krydser promenaderne hele natten fredag og lørdag aften. Byen lukkede kl. og vi ville få en bid at spise på en god 24-timers middag. Jeg havde aldrig brug for en menu. Jeg bestilte det samme hver gang; sød te og et stykke af deres hjemmelavede jordnøddesmørkage. Det var det bedste. År senere tænker jeg stadig på den spisestue, når jordnøddesmør fødder Komme i tanke om. Det bringer fantastiske minder tilbage fra den tid i mit live. Jeg elsker den kage og ville skabe en spektakulær jordnøddesmørkage til ære for min uforglemmelige barndom i den fantastiske by.
(Chad A Elick)
Med et af mine foretrukne slik, der ringede til mig fra spisekammeret, vidste jeg, at dette ville være en episk tærte, der kun kunne konkurreres med Reese's Peanut Butter Cup Brownie. Det hele starter med en cookie og jordnøddesmørkop pie skorpe; ja, jordnøddesmørkopper er lige inde i tærskorpen. Jordnøddesmørpåfyldningen er sød, lys og fluffy med bit jordnødder overalt, toppet med hjemmelavet flødeskum og en generøs mængde jordnøddesmørkopper, jordnødder og chokolade. Virkelig BEST.PIE.EVER.
(Chad A Elick)
Det er absolut en dessert, der passer til en særlig lejlighed. Gik du igennem mandag? Det ER en særlig lejlighed. Bryde jordnøddesmør kopper ud. Denne no-bake pie går fra prep til plade på 30 minutter; dette er en til den permanente opskriftfil! Vi serverer denne No-Bake Peanut Butter Cup Cream Pie til Thanksgiving i år. Det er så godt, at jeg er sikker på, at der også vil være en hyldest i julen. Med kærlighed fra vores enkle køkken til dit!
Relaterede: Easy Pie Opskrifter
Bedøm det:
I en høj skål piskes tung fløde med en elektrisk mixer, indtil du kan begynde at se et defineret spor gennem cremen. Tilsæt vanilje og tilsæt langsomt & frac34; kop pulveriseret sukker. Pisk, indtil der dannes stive toppe. (Med andre ord når du slukker blenderen og løfter piskerne ud af cremen, står cremen op på enden af piskeren). Anbring i køleskabet, mens du tilbereder de resterende ingredienser.
I en fødevareprocessor kombineres kager og 20 jordnøddesmørkopper. Pulse indtil din blanding er krummer. Hæld langsomt smør ind gennem tilførselsrøret. Puls indtil kombineret og krummer er fugtet.
Hæld krummer i en 9 tærteplade, og tryk blandingen i bunden og rundt om siderne for at danne tærskorpe. Anbring i fryseren, mens du forbereder påfyldningen.
Forberedelse af påfyldningen: Kombiner flødeost og 1 kop pulveriseret sukker i en stor blandeskål. Pisk med en elektrisk mixer, indtil den er let og blød (ca. 3 minutter). Tilsæt jordnøddesmør. Pisk indtil godt kombineret. Fold ind & frac12; af den flødeskum, indtil den er helt inkorporeret. Hæld i kølet tærskorpe. Glat med en spatel. Hæld resterende flødeskum over toppen. Placer i køleskabet, mens du forbereder påfyldninger.
Anbring mælkechokoladen i en mikrobølgesikker blandeskål. Varm op i 30 sekunder ad gangen under omrøring hver gang, indtil chokolade er smeltet. Sæt til side.
Kvartal de resterende 20 mini jordnøddesmørkopper.
Drys jordnøddesmørkopper over tærte. Drys hakkede jordnødder over tærte. Brug en ske til at drysse chokolade over tærte (eller overfør chokolade til en plastikpose i sandwich og skær et meget lille hul i hjørnet, så drys over tærte).
Opbevares i køleskab, indtil det er klar til servering eller serveres med det samme. God fornøjelse!
Serverer 12.