(Andrew Purcell)
Klik her for flere opskrifter fra Ree Drummonds Thanksgiving-fest
Bedøm det:
Læg bacon i en stor gryde over medium varme og kog i et par minutter, indtil fedt begynder at smelte. Tilsæt løg og rør. Lad løg koge med bacon yderligere 3 minutter; dræne det meste af fedt.
Tilsæt grønne bønner og hæld tomater (juice og alt) i. Sæt med salt, sort peber og cayenne. Rør forsigtigt for at kombinere. Sæt låg på gryden, reducer varmen til lav, og lad dem simre 45 minutter til 1 time, eller indtil bønner er ømme, omrør lejlighedsvis.
Serverer 12.Per portion: 90 kalorier,10 gkulhydrater,5gprotein,4gfedt, 10 mg kolesterol, 480 mg natrium,3gfiber
Find denne opskrift og mere festlige ideer i Pioneer Woman Cooks: A Year of Holidays ($ 30; Harper Collins).