Instant Pot Chili er den smarteste måde at gøre vinterfavoritten på

Denne chili smager som om den har simret hele dagen!

• Forfatter: Parade
• Udgivelsesdato:

At lave en chili midt på ugen behøver ikke at tage hele dagen – en Instant Pot gør det nemt og HURTIG! Alt du behøver er 30 minutter og dette pålidelige apparat at mestre PARADE Kokken Jon Ashtons hjertelige, røgfyldte, Instant Pot chili .

Relaterede: 10 uden for skålen måder at spise chili på

Hvad er den hemmelige ingrediens i fantastisk chili?

Kokken Ashtons trick til den bedste hjemmelavede chili-opskrift nogensinde er at tilføje en knivspids bagepulver blandet med vand til dit oksekød og lade det sidde i køleskabet i 15 minutter. Dette ændrer pH for at holde oksekødet mørt og saftigt.

Hvor længe skal man koge chili i en Instant Pot

Til denne opskrift indstiller Ashton Instant Pot til trykkogning på høj i 9 minutter.

Hvad giver chili mest smag?

Krydderier! Vi brugte en blanding af chilipulver, stødt spidskommen, stødt koriander og tørret oregano til denne opskrift.

Hvad skal man putte ovenpå chili

• tortilla chips
• creme fraiche
• purløg
• spidskål
• i tern avocado
• revet ost som cheddar
• smuldret Cojita ost

Hvad passer til chili

• majsbrød
• tacos
• bagte kartofler
• grillet ost
• salat

Relaterede: 50 Crock-Pot Chili Opskrifter

Nødvendige ingredienser

• ½ tsk. bagepulver
• 1 spsk. vand
• 1 lb. hakket oksekød
• 2 spsk. olivenolie
• 1 stort løg i tern
• 1 grøn peberfrugt, kernet og skåret i tern
• 6 fed hvidløg, fint revet eller hakket
• 2 spsk. chili pulver
• 1 spsk. tomatpuré
• 1 tsk. stødt spidskommen
• 1 spsk. malet koriander
• 1 tsk. tørret oregano
• 1 (14-ounce) dåse tomater i tern
• 2 (15 ounce) dåser pinto bønner, drænet og skyllet
• 1 kop lys øl (eller lager)
• ⅓ kop hakkede korianderblade og møre stilke

Toppings:

Frisk limesaft, efter smag, koriander, creme fraiche, revet ost, til servering.

Nødvendigt udstyr

• Stor skål
• Pisk
• Instant Pot

Relaterede: 50 bedste hjemmelavede chili-opskrifter til nemme middage

Sådan tilberedes chili i en Instant Pot

1. Pisk natron og vand sammen i en stor skål, tilsæt hakkebøffer og rør sammen, stil i køleskabet i 15 minutter.

2. Indstil i mellemtiden Instant Pot til Sauté-funktionen og tilsæt olien. Tilsæt løg, grøn peber og kog indtil det er blødt, cirka 5 minutter.

3. Rør hvidløg i og kog indtil duft, 1 minut, tilsæt derefter chilipulver, tomatpure, spidskommen, koriander, oregano, tomater, bønner, øl og koriander, og rør for at kombinere.

4. Tilsæt hakkebøffen og smag til med salt og peber.

5. Lås låget og indstil til trykkogning på høj i 9 minutter.

6. Lad trykket slippe naturligt. Smag til med frisk limesaft og toppings efter eget valg.

Relaterede: 30 Slow Cooker gryderet opskrifter til kølige nætter derhjemme

Bedste tips

• Brug af dåsebønner sparer tid.
• Let øl tilføjer dybde.
• Udskift øl med lager, hvis det er nødvendigt.
• Ground chuck er forholdet 85/15, hvilket er perfekt, fordi det ikke tørrer ud.
• Spidskommen tilføjer et jordagtigt krydderi, koriander tilføjer en citrusnote, og ancho tilføjer en røgethed; de balancerer alle sammen.
• Tilføjelse af en knivspids bagepulver blandet med vand ændrer pH for at holde oksekødet mørt og saftigt.
• Tilsætning af frisk lime til sidst lysner retten.

Flere chiliopskrifter at prøve

• Hærlig kalkun chili
• Den bedste veganske chili med 3 bønner, du nogensinde har prøvet
• Hurtig grøntsags chili opskrift
• Slow-Cooker kalkun chili
• Cincinnati Chili
• Vegetarisk chili
• Crock-Pot Cincinnati Chili
• Hawaiisk chili
• Ruth Reichls Chili
• 25-minutters Quick-Draw Cowboy Chili
• Slow Cooker hvide bønner og kylling chili
• Chili ost majs hunde

Bedste Instant Pot Chili Opskrift

• Varighed
• Kogetid
• Forberedelsestid
• 4-6 Serveringer

ingredienser

• 
  
• 1 spsk. vand
• 1 lb. hakket oksekød
• 2 spsk. olivenolie
• 1 stort løg i tern
• 1 grøn peberfrugt, kernet og skåret i tern
• 6 fed hvidløg, fint revet eller hakket
• 2 spsk. chili pulver
• 1 spsk. tomatpuré
• 1 tsk. stødt spidskommen
• 1 spsk. malet koriander
• 1 tsk. tørret oregano
• 1 (14-ounce) dåse tomater i tern
• 2 (15 ounce) dåser pinto bønner, drænet og skyllet
• 1 kop let øl (eller bouillon)
• ⅓ kop hakkede korianderblade og møre stilke

Toppings

• Frisk limesaft, efter smag, koriander, creme fraiche, revet ost, til servering.

Forberedelse

1. Pisk bagepulver og vand sammen i en stor skål, tilsæt hakket oksekød og rør sammen, stil i køleskabet i 15 minutter.
2. Indstil i mellemtiden Instant Pot til Sauté-funktionen og tilsæt olien. Tilsæt løg, grøn peber og kog indtil det er blødt, cirka 5 minutter. Rør hvidløget i og kog indtil det dufter, 1 minut, og tilsæt derefter chilipulver, tomatpasta, spidskommen, koriander, oregano, tomater, bønner, øl , koriander, og rør for at kombinere. Tilsæt hakkebøffen og smag til med salt og peber. Lås låget og indstil til trykkogning på høj i 9 minutter.
3. Lad trykket slippe naturligt.
4. Smag til med frisk limesaft og toppings efter eget valg.

---