
I årevis havde jeg set Vores sted panorerer altid dukker op stort set overalt. Det var på Instagram-feeds fra mine yndlingsinfluencers, annonceret på de websteder, jeg læste, og opført som en ikke-fejl-mulighed i de gaveguider, jeg gennemsøgte hver feriesæson.
Men jeg var skeptisk. Det var helt sikkert et overhypet produkt, tænkte jeg. Mine pander fungerede fint - hvad kunne være så specielt ved denne? Plus, mange kokke hævder, at specialiserede pander gør hele forskellen i køkkenet, så jeg troede, at Always Pan's multifunktionalitet ville fortynde dens kvalitet.
Men som en travl mor til tre, blev jeg ved med at vende tilbage til Always Pan. Kunne denne populære giftfri pande med sin overvældende tusindårige stemning virkelig være svaret på alle mine madlavningsbønner? Og kan det betyde, at man vasker færre op, hvilket er en bonus, uanset hvordan man knækker ægget i gryden? Jeg besluttede at finde ud af det. Spoiler-alarm: Jeg vover dig til at elske denne pande lige så meget som jeg gør!
Her på Parade.com handler vi om at dele produkter, vi elsker, med vores publikum. Når du foretager et køb på en vare, der ses på denne side, kan vi optjene en kommission, dog er alle valg uafhængigt valgt, medmindre andet er nævnt.
Fordele:
Ulemper:
Nina Lior Klopman
Uden at tage højde for omkostninger, logistik, fragt osv., er der to overordnede overvejelser, jeg gør, når jeg køber et nyt produkt. Den første er bæredygtighed – hvordan hjælper eller skader dette produkt miljøet? Den anden er toksicitet (eller mangel på samme) - hvilken slags kemikalier/materialer er der i dette produkt, som kan skade mig, min familie og planeten?
Efter en masse research og i betragtning af min generelle holdning omkring en multi-brug pande, købte jeg først Kommen madlavning produkter. De var smukke, giftfri og konstrueret med planeten i tankerne. Da jeg først fik dem, troede jeg, at jeg ville ramme jackpotten, men spol et år frem, og de falder fra hinanden: De mistede deres nonstick. Belægningen er ved at blive slidt af. Skruerne er ved at løsne sig. For prisen og løftet er det en underdrivelse at sige, at jeg var skuffet.
Så meget som jeg ikke vil være et får i min liv generelt begyndte jeg at tænke ved mig selv, at der måske var noget til hypen af Panorer altid trods alt. Så jeg bed mig i spidsen og foretog købet.
Nina Lior Klopman
Relaterede: 25 fødevarer, der er gode for dit hjerte
Nu, hver gang nogen spørger mig, om det Panorer altid er det værd, jeg har ét svar: Absolut. Det kan virkelig så meget, og det gør det hele ganske godt. Panden ser ærlig talt helt ny ud. Belægningen holder. Jeg har dampet flere grøntsager, siden jeg fik det. At koge æg i det er en drøm.
Our Place har også konstrueret utallige tilføjelser til dit madlavningsspil, inklusive bolledampere, stegeborde, tagines, og listen bliver ved og ved. De har også omhyggeligt og omhyggeligt bygget yderligere produkter ud med planeten, funktionalitet og effektivitet i tankerne. Og de bliver ved med at få det rigtige! Derudover er Our Place kvindelige AAPI-ejet, hvilket gør dem til en virksomhed, jeg er stolt af at støtte.
Og ja, at eje Always Pan betyder også opvask af færre opvask og mindre opbevaringsplads optaget i mine skabe. Vores fastboende opvaskemaskine (tak, mand!) er en taknemmelig kunde.
Nina Lior Klopman
Relaterede: Hvad skal du spise, når du har COVID
Mens Panorer altid er værd at købe, er der et par ting ved den, som jeg ville ønske var anderledes - den første er størrelsen. Jeg har brug for en større mulighed! 10-tommer panden er perfekt til måltider for en eller to personer, men når jeg vil lave større måltider, som jeg kan få rester ud af, synes jeg, at panden er begrænsende.
At bruge Our Place Dutch Oven-indstillingen er heller ikke en løsning, fordi jeg vil have en større stegeoverflade i modsætning til højere 'vægge'. Jeg laver en 'køkkenvask' pasta sauce, hvor jeg dumper i en krukke med pastasauce (tak Rao) og grøntsagerne, der hænger rundt i mit køleskab, og hver gang jeg gør dette, er min Always Pan fulde af. Lang historie kort: Jeg ville elske en 12-tommer mulighed!
Jeg har også lagt mærke til, at fordi overfladen er så nonstick, skal jeg være rigtig opmærksom på mængden af væske, jeg tilsætter gryden, når jeg vil have en sprødere finish. Fugt har en tendens til at samle sig, hvilket kan være lidt af et træk, når en knas er dit mål
Endelig forstår jeg det helt - prisskiltet på $145 kan virke stejlt sammenlignet med andre 10-tommer pander der. Kun du kan retfærdiggøre, om de 145 $ er prisen værd, men når jeg tænker på dens schweiziske hærkniv-lignende kvaliteter, dens forpligtelse til planeten og til ikke-giftige ingredienser og antallet af pander, har jeg nu ikke skal købe, det er en nem beslutning for mig.
Intet produkt er perfekt, men Always Pan kommer temmelig tæt på. Så hvis du leder efter en effektiv, giftfri madlavningsenhed, der vil se godt ud på dit komfur, kan jeg love dig, at Always Pan- som faktisk er til salg for 99 $ indtil årets udgang - er en stor investering.
Næste: Disse 5 øvelser har samme fordele som løb


