Gottamentor.Com
Gottamentor.Com

Lær hvordan du bager mini-æbletærter i vores seneste episode af plade, det er perfekt



Find Ud Af Dit Antal Engel

Plate-It-Perfect-Mini-Apple-Pies-FTR-1

(Callie Blount)

I Plade det perfekt , professionel madstylist Callie Blount lærer dig, hvordan du designer mad til at se fantastisk ud på alle dine sociale mediefeeds. I denne episode deler Callie sine tip til bagning af det smukkeste Mini æbletærter . Disse mini-desserter har gitterskorpe og farverig påfyldning, men ingen ved, hvor lette de var at lave, når de ser og smager dem! Når toppet med en skefuld vanilleis og et drys kanel , de er perfekte til at fejre den første efterårsdag eller servere på Friendsgiving-middagen.

Callie Blount

(Callie Blount)


Tip: Skræl ikke æblerne! Lad huden være på, og anbring det tærede æbleskind opad i bundskorpen inden bagning, så farven viser sig gennem gittertoppen.

Callie Blount

(Callie Blount)

Tip: Brug en mini-isskål, så din mini fødder er ikke helt dækket af gigantiske isskåle!

Læs videre og se efter flere tip til at lave mini-æbletærter, og hvis du har lært noget nyt, så lad os det vide i kommentarerne! Vær sikker på abonner på vores YouTube-kanal for flere gode opskrifter og videoer, og kom snart tilbage for mere Plade det perfekt .

Se mere Plade det perfekt :
Giv traditionelle Churros en fest-klar makeover
Sådan laver du lyserøde makaroner med påfyldning af flødeost
Sådan får du perfekt gyldne, bløde pandekager hver gang

Mini æbletærter

Ved Callie Blount

Bedøm det:


3.5 fra to Stemmer

    ingredienser

    • 1pkg færdig tærte skorpe
    • 1Granny Smith Apple, kernet og skåret i stykker (lad huden være på)
    • 1gala-æble, kernet og skåret i klumper (lad huden være på) kernet og skåret i klumper (lad huden være på)
    • & frac14; kophvidt sukker
    • Skal af 1 citron
    • 1 spskAppelsinjuice
    • & frac34; tskkanel
    • & frac12; tskmuskatnød
    • ⅛ tskjorden fedter
    • 2 spskmel til alle formål
    • & frac12; tsksalt
    • 1æg, let slået
    Nøgle tags
    • Æble desserter
    • æbletærte
    • Nem dessertopskrifter
    • Fall Apple Desserts
    • Efterårets dessert
    • efterårs desserter
    • Fall Pie
    • Mad Blog
    • Mad Styling
    • Mini æbletærter
    • Mini Dessert
    • Mini Desserter
    • Mini Pie
    • Mini fødder
    • Plade det perfekt

    Kørselsvejledning

    1. Forvarm ovnen til 375 ° F.

    2. Rul en af ​​de færdigbagte skorpe ud over en melet overflade; rul tærskorpen ud til ca. & frac14; tommer tykkelse og skær det i seks sektioner. Fyld hver muffinsform med en sektion af skorpen og krøl skorpekanterne indad. Brug en gaffel til at stikke huller i bunden og på siderne af skorpen for at frigive damp og forhindre skorpen i at boble. Bages i ca. 10 minutter for at parbage bundskorpen.

    3. For at fylde skal du røre æblestykker, muskatnød, kanel, malede fedter, sukker, salt, mel, appelsinjuice og citronskal. Fyld hver par-bagt skorpe med fyld, læg æbler med huden opad.

    4. Rul den anden tærskorpe ud og skær den i & frac12; tommer brede strimler. Lag strimler over mini tærter for at skabe et gittermønster ved hjælp af fire strimler til hver tærte. (væv over og under og skift hver strimmel). Trim kanter for at passe til tærte.

    5. Pensl tærter med ægvask (1 æg + 1 spsk vand, pisket sammen) og bages i ca. 15 minutter, eller indtil mini tærter er gyldenbrune og kogte igennem. Lad afkøle. Top med en lille skefuld vanilleis og et drys kanel.

    Cooks note

    Styling tips:

    • Krøl kagekanterne indad for at skabe en tykkere barriere på ydersiden
    • Stik huller i skorpen for at forhindre, at wienerbrød bobler
    • Efterlad hud på æbler for farve
    • Placer æblerne med huden opad i skorpen for at se farven komme igennem
    • Lag strimlerne ved at væve dem over og under, og skift hver af dem
    • Børst på et ægvask for at skabe et sprød gyldent look til toppen
    • Brug en ubrugt pensel til at børste ægvasken
    • Har alt klar og klar til servering, inden du fylder med is
    • Brug en lille isskål, så du ikke dækker hele tærten med is