En-stegepande treostmanicotti i kødsauce: Klar på 30 minutter

Jeg elsker pasta, jeg elsker ost. Hvis der var en pasta- og ostelovigheds støttegruppe, ville jeg sandsynligvis være medlem. Ligesom min yndlingslasagne er bagt manicotti en ganske proces. Det kræver mindst en gryde, en gryde og en bageplade. At arbejde med varm pasta eller vente på, at den køler af er mere, end jeg er klar til på en weeknight, når alt hvad jeg virkelig vil have, er at nyde noget pasta, ost og afslapning.

Efter at have omdannet min favorit lasagne og bagt ziti i 30 minutters stegepande måltider vidste jeg, at manicotti ikke var langt bagefter. Denne manicotti er oprettet alt i en stegepande. Den kødfulde tomatsauce koges, mens du tilbereder osteblandingen.

Ved hjælp af en køkkengenvej placeres osteblandingen i en genlukkelig plastpose og bruges til at fylde den ubehandlede manicotti. Derefter koger den fyldte pasta lige i saucen. Det kunne umuligt være lettere ... Nå, medmindre en anden gør det til dig, hvilket altid er en mulighed. Ser du den udskrivningsknap ved opskriften? Klik på udskriv, og aflever det med en købmandsliste. Det kunne ske, ikke? En pige kan drømme, men jeg er kok i mit hus. Min mand vasker og støvsuger. For mig er det mere end en fair handel.

Denne tre-ost manicotti stegepande med kødsauce går fra prep til plade på bare 30 minutter!

Med kærlighed fra vores enkle køkken til dit.

Relateret: 150+ Opskrifter på jorden oksekød

3 ost Manicotti stegepande med kødsauce på kun 30 minutter

Bedøm det:

0,0 fra 0 Stemmer

• Serverer

  4

• Aktiv tid

  20 min.

• Samlet tid

  30 min.

• Print

ingredienser

• 1 spskekstra jomfru oliven olie
• 1 lb.magert oksekød
• 1 tskkosher salt, opdelt
• 1 tskfrisk malet peber, delt
• & frac12; tskknuste rød peberflager (valgfrit)
• 1 (14,5 oz) dåseildstegte tomater i tern med hvidløg
• 1 (8 oz) dåsetomatsovs
• 4 spsktomatpuré
• 1 spsktørret italiensk krydderi
• 1æg, let slået
• 1 beholder (16 oz)del skummet ricottaost
• 1 kop (4 oz)frisk revet parmesanost, opdelt
• 8manicotti skaller, ubehandlede
• 1 kopvand
• 8 ozstrimlet mozzarellaost, delt
• frisk persille, valgfri pynt

Nøgle tags

• ost
• Donna Elick
• sunde måltider om ugen
• italiensk mad
• pasta
• opskrifter
• Det enkle køkken

Kørselsvejledning

1. Varm olie i en stor (10-tommer) stegepande over medium høj varme, tilsæt oksekød og drys med & frac12; tsk salt, & frac12; tsk peber og rød peberflager. Kog oksekød indtil det er kogt, omrør lejlighedsvis. Tøm om nødvendigt.

2. I mellemtiden kombinerer du ricottaost i en medium skål & frac12; kop parmesanost & frac12; kop strimlet ost, æg og & frac12; tsk salt og & frac12; tsk peber. Bland indtil det er godt blandet.

3. Fyld en 1 liter genlukkelig pose med ricotta-blanding. Klip posens spids af (så den stadig er lille nok til at passe ind i manicotti-skal). Stik en ren finger ca. 1 i den ene ende af skallen, og placer enden af ​​posen i den anden ende af manicotti-skallen, og klem blandingen i skallen, indtil der ikke mere passer. Vend skallen og fyld den resterende del. Gentag indtil alle skaller er fyldt.

4. Tilsæt tomater, sauce, pasta, italiensk krydderier og vand. Drej varmen til høj. Placer fyldte manicotti i sauce. Tryk ned for at få dem under sovsblandingen. Sked sauce over skaller. Dæk stegepande for at koge, reducer til simre (sauce skal stadig boble). Kog dækket, indtil pastaen er al dente, ca. 10 minutter.

5. Drys resterende ost oven på stegepanden, lad osten smelte. Drys med frisk persille, hvis det ønskes.

   
   

6. Server og nyd!

Køkkenbord

Serverer 4.