Salat møder lasagne i denne lækre ranch kyllingefad
Find Ud Af Dit Antal Engel
Lagdelte salater er altid en god måde at imponere på en potluck, grill eller familie indsamling. Traditionelt serveres de i en glasskål, så du kan se alle lagene - men når et par mennesker graver ind, kan tingene begynde at blive lidt rodet. Jeg fik denne idé at prøve en lagdelt salat i en kagepande fra Melissa kl ChinDeep —Og hvilken god idé det er. Det serverer smukt, næsten som en salatlasagne.
Den cremede, smarte ranch og BBQ-dressing er det perfekte supplement til de friske grøntsager og kylling. Denne salat er super-smagfuld, latterligt let at lave og servere, og åh så lækker.
BBQ Ranch kyllingelagsalat
VedBedøm det:
ingredienser
- & frac12; kopRanch dressing
- & frac12; kopBBQ sauce
- 2 hovederRomaine salat, vasket og skåret i 6 'stykker
- 3 kopperkylling, kogt og i terninger
- 1 dåsesorte bønner, drænet og skyllet
- 1 dåsemajs, drænet
- 1 kopcherrytomater, halveret
- 1rød peber, hakket
- & frac12; kopudstenede sorte oliven, hakket
- 2 kopperstrimlet cheddarost
Nøgle tags
Kørselsvejledning
Pisk BBQ-sauce og ranchedressing sammen i en skål og sæt den til side.
I en 9 x 11 'gryderet skal du placere halvdelen af Romaine-stykkerne på tværs af bunden, overlappe dem lidt og sørge for, at hele bunden af skålen er dækket.
Drys halvdelen af kyllingestykkerne jævnt på salaten, og tilsæt derefter & frac12; af hver resterende ingrediens - bønner, majs, tomater, rød peber og oliven. Spred halvdelen af dressingen ovenpå, drys derefter på halvdelen af osten.
Lag den resterende salat og den anden halvdel af de resterende ingredienser igen, og slut med osten.
Pak tæt med plastfolie, og afkøl natten over i køleskabet.
Skær i firkanter og server koldt.
Køkkenbord
Serverer 6 personer.
Om forfatteren
Ben Rayl er en opskriftudvikler og madblogger, og nu har han føjet mad-trucker til sit CV. Han startede bloggen Komfortabel mad i 2012, mens han boede i Europa, hvorefter han i begyndelsen af 2014 flyttede til Denver, Colorado , for at udvide bloggen til sin food truck: The Comfortable Food Truck Denver. Sørg for at følge bloggen og lastbilen på Facebook - du ved aldrig, hvilken by han vil rulle ind i næste gang.
