Yumna Jawad fra Feel Good Foodie delte sin opskrift og tips til at lave gylden-sprød fransk toast stikker i airfryeren, og vi kan ikke få nok. Alt du behøver er et brød - smøragtig, sød brioche er bedst - og et par hæfteklammer i køleskabet og spisekammeret for at lave dette sjove twist på en brunchfavorit.
1. Forvarm airfryer 375°F og beklæd airfryer med bagepapir, hvis det ønskes.
2. Skær hver skive brød lodret i 4 stykker.
3. I en stor lav skål piskes æg, mælk, vanilje, kanel og en knivspids salt.
4. Dyp hvert stykke brød i æggeblandingen og vend det derefter for at dække begge sider. Placer fransk toast stikkes i airfryeren og gentag med så mange stykker, der passer på én gang, ca. 8 til 12 stykker.
5. Kog i 5 til 6 minutter, eller indtil den franske toast er gyldenbrun og hævet.
6. Støv french toast sticks med pulveriseret sukker, hvis det ønskes. Server med ahornsirup til dypning.
Udblød ikke brødet for meget. Brioche har en blød konsistens og vil opsuge cremeblandingen hurtigt. Hvis du gennemvæder brødet for meget, kan det begynde at falde fra hinanden.
Beklæd din airfryer-kurv med bagepapir for at forhindre væske i at lække til bunden.
Forvarm din airfryer. Hvis du ikke gør det, vil de franske toaststænger ikke koge igennem, og midten kan stadig være rå. Hvis du ikke har en forvarmningsfunktion, så lad airfryeren køre ved 375°F i 5 minutter, før du tilføjer brødet.
Tilbered brødstykkerne i et enkelt lag i airfryeren for jævn tilberedning og sprødhed. Du behøver ikke vende French toast-stængerne under tilberedningen.
Relaterede: 10 lækre morgenmadsgryder til at starte din dag
Sådan opbevarer du franske toastpinde
Når de er kogt, holder de franske toastpinde sig i 2 dage i køleskabet eller op til 3 måneder i fryseren. Genopvarm dem fra frosne i airfryeren.
1. Forvarm airfryer 375°F og beklæd airfryer med bagepapir, hvis det ønskes.
2. Skær hver skive brød lodret i 4 stykker.
3. I en stor lav skål piskes æg, mælk, vanilje, kanel og en knivspids salt.
4. Dyp hvert stykke brød i æggeblandingen og vend det derefter for at dække begge sider. Placer fransk toast stikkes i airfryeren og gentag med så mange stykker, der passer på én gang, ca. 8 til 12 stykker.
5. Kog i 5 til 6 minutter, eller indtil den franske toast er gyldenbrun og hævet.
6. Støv french toast sticks med pulveriseret sukker, hvis det ønskes. Server med ahornsirup til dypning.