Undrende hvad skal man gøre med kokosnødcreme som du har omkring? Du kan have det sidde i en dåse alene, eller måske har du kokosmælk, der adskilt, hvilket efterlader dig med kokosnødcreme. Uanset hvad er der masser af sunde og lækre måder at bruge det op!
Hvis du virkelig elsker kokosnød, kan du endda blive kreativ ved at bruge kokosnødcreme i flere dele af en skål. Det fungerer overraskende godt som erstatning for smør eller olie i tærskorpe. For at give dig en idé, dette let jordbær tærte bruger det i både skorpen og fyldet, med kun fem ingredienser i det hele.
Hvis du har brug for flere måder at bruge kokosnødcreme på, er en af mine yndlingsideer at erstatte den i stedet for kraftig fløde i opskrifter for at gøre dem mælkefri. Da fedtindholdet er ens, kan stort set enhver skål, der bruger tung fløde, bruge kokosnødcreme i stedet. For eksempel kan du bytte det ind sukkerfri græskarstærte eller glutenfri fløde af svampesuppe .
For dem der kan tåle hårde oste eller smør og kun vil undgå mælk og fløde, er der endnu flere muligheder. Du kan bruge kokosnødcreme i stedet for tung fløde til at lave opskrifter som sukkerfri is , morgenmad med lavt kulhydratindhold kasserolle , eller endda courgette nudler Alfredo .
Substitutionsmuligheder er gode og alt sammen, men hvis du ikke vil ændre opskrifter, skal du ikke bekymre dig. Der er mange af dem, der allerede er skrevet for at bruge kokosnødcreme, som den er.
Med det i tankerne er dette en samling af nogle af de bedste kokosnødcremeopskrifter derude. Det inkluderer lidt af alt, fra morgenmad til middag, til dessert. Og de er alle kulhydratfattige, sukkerfrie og glutenfrie.
Klik på knappen Start galleri for at se alle opskrifterne! Du finder linket til hver opskrift i billedteksten ved siden af hvert foto.
Vil du gemme disse kokosnødcremeopskrifter til senere? Klik på Pinterest-ikonet, og fastgør nedenstående billede, så du når som helst kan komme tilbage til det!
Næste forsøg 19 dekadente mejerifrie middage med lavt kulhydratindhold
Start Galleri 25 Billeder