Disse hjemmelavede smileyfries er den perfekte snack efter skoletid

Vil du sætte dine børn et godt ansigt på? Gør dette sødt smiley fries snack fra resterende kartoffelmos eller brug øjeblikkelig eller færdigmos. Hvis du laver kartofler fra bunden, kog og mos 2 mellemstore russet kartofler.

Tilpasset fra Sådan fodrer du dig selv: 100 hurtige, billige og pålidelige opskrifter til madlavning, når du ikke ved hvad du laver . Ophavsret © 2019 af Spoon University. Udgivet af Harmony Books, et aftryk af Penguin Random House.

Smiley Fries

Bedøm det:

3.7 fra 72 Stemmer

• Serverer

  4

• Aktiv tid

  30 min.

• Samlet tid

  35 min.

• Print

ingredienser

• 1 kopkartoffelmos
• & frac14; kopmel
• 3 spskbrødkrummer
• 3 spskmajsstivelse
• 1æg, let pisket
• 2 tsksalt
• 1 & frac12; tskpeber
• Rapsolie
• Ketchup

Nøgle tags

• opskrifter
• Smiley Fries
• video

Kørselsvejledning

1. Bland kartoffelmos, mel, brødkrummer, majsstivelse og æg i en stor skål. Mos med en gaffel, indtil der dannes en dej. Sæt med salt og peber.

   
   

2. Rul dejen ud mellem to stykker vokspapir til & frac14; tommer tyk. Træk forsigtigt det øverste stykke vokspapir af. Klip 1 & frac12; -tommer cirkler ud ved hjælp af kanten af ​​et glas. Brug enden af ​​et sugerør til at skære to cirkler ud for øjnene; Brug en ske til at skære en mund ud.

3. Hæld rapsolie i en stor gryde til en dybde på 2 tommer. Varm op, indtil det når 350 ° F på et frituretermometer. (Eller tilføj en knivspids dej til olien; når den freser, er olien klar.) Arbejd i portioner, kog pommes frites i olie, indtil den er gyldenbrun og sprød, 2 til 4 minutter, vender halvvejs igennem.

4. Overfør til en papirhåndklædeformet plade; drys med salt. Serveres med ketchup.

Køkkenbord

Serverer 4.