Tynd grillet hvidløgskylling

Dunkende udbenet kyllingebryst tynd betyder, at de griller superhurtigt. Denne marinade fra PARADE-kok Jon Ashton tilføjer masser af smag og holder det hvide kød saftigt. Tilsæt en grøn salat, og aftensmaden serveres.

Relateret: 40 bedste Opskrifter på kyllingebryst

Tynd grillet hvidløgskylling

Bedøm det:

3.5 fra 8 Stemmer

• Serverer

  4

• Print

ingredienser

• 4udbenede, skinless kyllingebryst (ca. 1 & frac12; lb)
• 8fed hvidløg, skrællet og groft hakket (ca. & frac14; kop)
• 2 spskstødt spidskommen
• 2 spsktørret oregano
• 1 spsksalt
• 1 & frac12; tskfriskmalet sort peber
• 6 spskAppelsinjuice
• 2 spskdestilleret hvid eddike
• 2 spskolivenolie
• 3 spskfrisk rosmarin, hakket

Nøgle tags

• kylling
• spidskommen
• hvidløg
• grillet kylling
• Appelsinjuice
• opskrifter

Kørselsvejledning

1. Læg hvert kyllingebryst mellem 2 stykker plastfolie. Pund med en kagerulle eller tung stegepande til & frac12; -tommer tykkelse.

2. I en medium skål visp hvidløg, spidskommen, oregano, salt og peber, appelsinjuice, eddike, olivenolie og rosmarin. Hæld marinade i en stor genlukkelig plastpose, tilsæt kylling og opbevares i køleskab i mindst 20 minutter og op til 4 timer.

3. Forvarm grillen til høj. Fjern kylling fra marinade, krydre på begge sider med salt og peber og grill i 2 til 3 minutter pr. Side, indtil den er gyldenbrun og lige kogt igennem.

   
   

Køkkenbord

Serverer 4.