Trænger du til tranebær? Prøv disse 44 ikke-så-grundlæggende opskrifter, der bruger friske og tørrede bær denne feriesæson

Hvis du ikke er sikker på, hvad du skal gøre med tranebær på grund af deres robuste og syrlige smag, når de er i rå form, så prøv disse bedste crowd-behagelige tranebæropskrifter.

• Forfatter: Parade og Shea Goldstein
• Opdateret dato:

Det er den tid på året! Vi er begejstrede for chancen for at pifte feriemenuerne op med et vilkårligt antal kreative ting tranebær opskrifter . Disse smukke, dybrøde bær er fyldt med syrlig, saftig smag, hvilket gør dem til den perfekte folie på din Thanksgiving bord (al den rige sovs!) og i julen også. Tranebæropskrifter er ofte en hjemmekoks go-to, når det kommer til appetitvækkere, som en ostebold belagt med tørrede tranebær og festlige cocktails, såsom tranebærgin og tonics lavet med tranebærsirup. For at få styr på dine feriemenuer, skal du fylde poser med friske bær, som fryser smukt i ugevis, og også tørrede, så du er klar til at bage, når sæsonen starter.

Relaterede: Klar til Thanksgiving? Her er hvor mange poser tranebær du skal bruge

Søde tranebærideer til feriedrinks

Når det kommer til tranebæropskrifter, tænker de fleste på tranebær sauce eller tranebær-valnøddetærte, når de får øje på en pose friske tranebær. Eller morgenmadsgranola dukker op, når de tørrede er i spisekammeret. Men en hel verden af ​​andre kreative anvendelser af tranebær eksisterer ud over disse almindelige go-tos. For eksempel kan tranebær (og bør!) dukke op på din hjemmebar, da disse smukke kugler er dejlige, når de spioneres i et cocktailglas, og de pletter drinks med en dejlig rubin nuance, der er indbegrebet af julehygge.

Du kan overveje at blande et par tranebær i bunden af ​​dit blandeglas, når du laver en Manhattan (tilsæt spiritus og sigt som normalt). Eller flyd et par tranebær oven på et glas Prosecco eller i en kir royale. Og tranebærjuice er ideel i en julepunch sammen med en isform i midten af ​​skålen, der indeholder frosne tranebær og appelsinskiver.

Relaterede: 70 klassiske Thanksgiving-opskrifter, der dækker hele din menu

Tranebæropskrifter, der bruger tørrede bær

Tørrede tranebær kan være en eftertanke, når du skal beslutte dig for, hvilke tranebæropskrifter du skal prøve i år. Men husk, disse rosenrøde nuggets kan alt, hvad en rosin kan - og måske endda bedre. Bland tørrede bær i din morgen havregryn eller yoghurt, eller top en salat med tranebær, især en lavet med baby spinat , rød peber i skiver, valnøddestykker og feta. Tørrede tranebær tilføjer også stemning til grundlæggende hvide ris (bland en håndfuld i mod slutningen af ​​tilberedningstiden, så de fylder lidt sammen med ristede pinjekerner og citronskal). Og glem ikke at bruge tørrede tranebær i alle slags søde sager denne feriesæson, fra fødder , muffins og hurtige brød til julesmåkager lavet med hvid chokolade og macadamianødder.

Relaterede: Gør det foran! Her er 21 Thanksgiving-opskrifter til at forberede aftenen før

Thanksgiving og julemenu inspiration

Det kan være vanskeligt at lave en feriemenu, da du ikke ønsker at gentage det, du serverede sidste år, og du skal overveje visse madpræferencer og allergier. Og hvis du så har mange børn, der kommer til dit hus, vil du også gerne lave retter, der appellerer til unge ganer. For at hjælpe dig med at blive klar, start med din borddækning . Hvis du arrangerer dit bordlandskab en dag eller to i forvejen, vil du føle dig mere forberedt. Dernæst din ferie fugl , som er et meget almindeligt midtpunkt i julen såvel som Thanksgiving. Tilbehør er en stor ting ved begge disse ferier, da du har brug for mindst fire eller fem, hvis du har inviteret en betragtelig skare. Til sidst den bedste del - dessert. Disse juledesserter og Thanksgiving slik vil glæde alle ved dit bord.

Ikke meget af en kok? Tjek disse 55 restauranter, der holder åbent på Thanksgiving day .

---