En af Trisha Yearwood 'S foretrukne ferietraditioner er at lave en morgengryde på juleaften. Du ser denne opskrift meget i syd, siger den tre gange Grammy-vindende countrymusikstjerne.
Hun placerer det i køleskabet natten over, så alt hvad hun skal gøre er at varme det op næste dag under den nuværende åbningsvane. Min far plejede at lave det julemorgen, siger Yearwood, der er forfatter til tre New York Times- bedst sælgende kogebøger og er vært for den Emmy-prisvindende Trishas sydlige køkken på Food Network.
Jeg satte den i ovnen julemorgen, og den bager og lugter op i huset med vidunderlige aromaer, mens alle åbner gaver. Når gaverne er åbne, og alles sultne er det tid til at spise!
Prøv denne opskrift tilpasset hendes kogebog, Georgia Madlavning i et Oklahoma-køkken .
Relateret: 75 Nem gryderet opskrifter
Bedøm det:
Skær brødet i 1-tommers terninger og spred det i bunden af en smurt 9- til-13-by-2 gryderet.
I en medium stegepande brunes pølsen over medium varme, indtil den er fuldt kogt og ikke længere lyserød. Fjern pølsen med en skåret ske for at dræne fedtet. Spred den kogte pølse over brødet og top med ost.
Rør halv og halv sammen, tør sennep, salt og æg. Hæld denne blanding over ost og brød.
Dæk gryden med aluminiumsfolie og afkøles i 8 timer eller natten over.
Den næste dag forvarmes ovnen til 350 grader F.
Bag den overdækkede gryde, indtil den er sat og let gylden, ca. 50 minutter. Fjern fra ovnen, og lad gryden sætte sig i 15 minutter inden servering.
Serverer 12.
(Russ Harrington)