Alt hvad du behøver at vide om Mayr-metoden, vægttabsstrategien gjort berømt af Rebel Wilson

Registrerede diætister lyder af på, hvis det faktisk er en god idé at give det en chance.

• Forfatter: Emily Laurence
• Opdateret dato:

Selvom berømtheder har adgang til de bedste personlige trænere og sunde kokke, er det stadig bemærkelsesværdigt, når en skuespiller eller skuespillerinde gennemgår en total kropstransformation. For dem, der kæmper for at tabe sig på en sund måde, kan de blive inspireret af før- og efterbillederne. Trængsel skuespillerinde Rebel Wilson , for eksempel har tabt 80 pund efter at have erklæret, at 2019 ville blive hendes 'sundhedsår.'

Hvordan gjorde hun det? I de sidste to år har Pitch Perfekt Skuespillerinde har været rygter om at have fulgt Mayr-metoden, en diæt skabt af en australsk læge ved navn Dr. Franz Xaver Mayr, MD . Wilson har dog afvist denne påstand, selvom hun siger, at hun startede sit 'sundhedsår' på resortet VivaMayr, som er forbundet med Mayr-diæten. I stedet siger Wilson, at det, der førte til hendes vægttab, var at følge en kost med højt proteinindhold, regelmæssig motion og ikke fratage sig selv mad, hun havde lyst til.

En af grundene til, at Wilson udadtil kan bestride påstandene om at følge Mayr-metoden, er, fordi der er debat om, hvor sundt det faktisk er, og hun vil måske afskrække andre fra at prøve det. Hvorfor er Mayr-metoden så kontroversiel? Find ud af, hvad registrerede diætister siger om det.

Relaterede: Vil du tabe dig? Her er 16 faktisk gennemførlige måder at gøre det hurtigt og sikkert på

Hvad er Mayr-metoden?

Mayr-diæten er en intens 14-dages protokol. I disse 14 dage skal diæter eliminere sukker og koffein og minimere gluten og mejeri. Selv vand er reguleret, nippes kun mellem måltiderne og ikke til måltiderne.

Dagens største måltid er morgenmad og det mindste måltid er aftensmad, som skal spises inden kl. Eventuelle råvarer skal spises inden kl. Derefter er kun kogte fødevarer tilladt. Når diætister spiser, skal de gøre det meget langsomt og tygge hver bid mellem 40 og 60 gange. Andre distraktioner bliver også fjernet ved måltiderne. Det betyder, at du ikke skal spise foran tv'et eller med din telefon i nærheden. Dette er så spisere udelukkende fokuserer på deres mad.

Til sidst bliver diæter bedt om at lytte til deres krop. 'Har du en fornemmelse af, at det ikke stemmer med dig? Spis det ikke!' læser Vivamayrs hjemmeside.

Relaterede: Ønsker du at tabe dig? Kom godt i gang med disse 40 ekspert- og videnskabsstøttede fødevarer og drikkevarer

Selvom Mayr-metoden har mange regler, efterlader den stadig meget mad på bordet. Alle frugter og grøntsager, korn, nødder, frø og både kød- og plantebaserede proteiner kan indtages i løbet af 14-dages protokollen, så længe det falder inden for de øvrige regler.

Tanken bag protokollen er, at i slutningen af ​​de to uger vil diætister blive inspireret til at fortsætte deres nye spisevaner på længere sigt, selvom det ikke er til den samme yderlighed. Så, er diætister til denne metode, eller er det galskab? Dem, vi spurgte, holdt sig ikke tilbage med at dele deres tanker.

Hvad registrerede diætister mener om Mayr-metoden

Ifølge registreret diætist og certificeret personlig træner Gabbi Berkow, MA, RD, CDN, CPT Mayr-metoden er ikke helt dårlig, men den er heller ikke god. Generelt siger hun, at kortvarige afgiftninger som denne er unødvendige. 'Hvis du har en fungerende lever og nyrer, 'detoxer' din krop sig selv,' siger hun. Hun siger dog, at skæring af forarbejdede fødevarer og tilsat sukker i et par uger kan hjælpe nogle mennesker med at sætte gang i en sundere måde at spise på. 'Nøglen til varigt vægttab er at opretholde sunde vaner og konsekvent forbrænde flere kalorier, end du indtager, plus styrketræning for at bevare muskelmasse og stofskifte,' siger hun. Vægten på at vedligeholde betyder, at det betyder mere, hvad der sker efter de to uger end i løbet af dem.

Registreret diætist og Sukkerchok medforfatter Samantha Cassetty, MS, RD , er enig i, at en indledende kickstartfase kan være gavnlig for at sætte gang i sunde spisevaner på lang sigt, men hvis det er for restriktivt, kan det faktisk give bagslag. 'Når sund kost føles uoverskuelig, har nogle mennesker en tendens til at give op i stedet for at fokusere på realistiske ændringer,' siger hun. Begge diætister siger også, at skæring af mejeriprodukter og gluten ikke er nødvendigt, medmindre nogen har en følsomhed eller intolerance. Med hensyn til at skære koffein? Cassetty siger, at det heller ikke er nødvendigt for vægttab.

Begge diætister siger også, at der ikke er videnskabeligt bevis for, at det kan være gavnligt at nægte dig selv vand ved måltiderne. Faktisk siger Berkow, at vand hjælper med at hjælpe fordøjelsesprocessen og selvfølgelig også er nøglen til at forblive hydreret.

Relaterede: Denne lækre og mættende 7-dages madplan vil forstærke din vægttabsindsats

Med hensyn til at gøre morgenmad til dagens største måltid og aftensmad til det mindste, siger begge, at det ikke er nødvendigt for vægttab, og Cassetty påpeger, at det kan være svært at omsætte i praksis, da vores samfund er et, der foretrækker aftensmad som det største. dagens måltid. Til hendes pointe, er middag ofte delt med kære; det handler lige så meget om forbindelse som hvad der er på tallerkenen. '​Af hensyn til vægttab og sundhedsmæssige formål er det lige meget, om du har en stor morgenmad og en lille aftensmad [eller omvendt],' siger Berkow. 'Undersøgelsen viser, at der ikke er nogen forskel, når kalorier sidestilles, så måltidets størrelse og hyppighed afhænger af personlige præferencer, og hvad du kan opretholde.'

Cassetty siger, at der heller ikke er nogen grund til at eliminere rå fødevarer inden kl. 'Jeg kan ikke komme i tanke om en eneste grund til at gøre det her. Der er ingen troværdige beviser, der tyder på nogen fordel ved kun at spise kogt mad efter kl. 15, siger hun.

Her er, hvad diætister kan lide ved Mayr-diæten: Fjernelse af forstyrrelser ved måltiderne og tygning af maden langsomt. 'At forblive til stede, mens du træffer madbeslutninger og spiser, er en undervurderet strategi til at hjælpe med vægttab,' siger Cassetty. 'Vægttab handler ikke kun om den mad, du spiser. Det involverer en række adfærd, herunder hvordan du spiser. Spiser du for eksempel, når du keder dig, stresset eller træt? Spiser du i bilen? Spiser du hurtigt uden at overveje, hvad du kunne lide ved dit måltid? Disse typer af spiseadfærd kan sætte dig i fare for vægtøgning og gøre det sværere at tabe sig.' Berkow tilføjer, at det at nyde farverne, lugten, teksturen og smagen af ​​det, du spiser, også fører til, at du værdsætter dit måltid mere.

Udover at give mulighed for ekstra opmærksomhed på, hvad du spiser, siger Berkow, at det at tygge mad langsomt også hjælper fordøjelsesprocessen, fordi det nedbryder maden i mindre stykker, der er nemmere at nedbryde. Men Cassetty advarer mod at tælle det nøjagtige antal tygninger, fordi hun siger, at dette niveau af besættelse kan føre til spiseforstyrrelser.

Med alt dette i tankerne løfter begge diætister et kritisk blik på Mayr-metoden. Selvom der er sunde aspekter ved det, og at eliminere visse typer fødevarer (såsom dem, der er alt for forarbejdede eller fulde af tilsat sukker) kan hjælpe med at sætte gang i sunde vaner på lang sigt, er det meget strengt. Igen, hvad begge diætister siger er vigtigst, er at danne sunde spisevaner, der virker langsigtet. Og det er noget, du ikke behøver for at tage til et fancy resort, cut kaffe , eller eliminere rå fødevarer til middag at gøre.

Næste, find ud af, hvor meget vægt du faktisk kan bruge på en uge på en sund måde.

Kilder

• Gabbi Berkow, MA, RD, CDN, CPT , registreret diætist og certificeret personlig træner
• Samantha Cassetty, MS, RD , registreret diætist og Sukkerchok medforfatter

---