Sådan laver du sushi derhjemme, plus 7 rigtig gode ruller og tofu-lommer, du skal prøve

Sushi er som en lille pakke ris, grøntsager, forskellige fisk (eller kød) og undertiden saucer, der er perfekt afbalanceret for en sund oplevelse. Jeg værdsatte virkelig at have de rigtige mængder i hver bid, smagene er altid ensartede, og hvert stykke sushi efterlader dig, der ønsker mere. Ingredienskombinationerne er også uendelige, når det kommer til sushi, hvilket betyder, at der er noget for enhver gane. Sushi kan dog være dyrt - især hvis du bestiller ruller med den bedste fisk rundt omkring - men der er mere omkostningseffektive måder at nyde det på ved at lave sushi derhjemme.

Sådan laver du sushi derhjemme:

Med enhver skål, der er så teknisk og konstrueret, kommer færdighedsgabet i at gøre det, ikke? Jeg lærte for nylig andet. Det viser sig, at alt hvad du skal gøre for at lave sushi derhjemme, er at give det et par forsøg, og du vil til sidst gøre et godt stykke arbejde. Glem at gå ud til dit lokale sushi sted. Prøv i stedet at lave dine egne. Niveauet af tilpasning, du kan lægge i sushi-ruller, er utroligt. Start med at købe et sushi-fremstillingssæt, som dette Williams Sonoma DIY Sushi Kit , $ 32. Den har alt hvad du behøver for at mestre hvordan man laver sushi, som en fleksibel bambusmåtte (for at forme sushi ris og fyld til en perfekt rulle), nori af høj kvalitet (med en stærk struktur for at minimere brud), mellemkornet sushi ris ( sammen med riseddike pulver for at skabe den ideelle smag og struktur), sesamfrø, wasabipulver og en instruktions- / opskriftshæfte.

(Williams Sonoma)

Er du ikke klar til at lave din egen sushi ris derhjemme? Du kan stadig lave sushi ved at snyde lidt og bestille sushi ris fra dit lokale udleveringssted, men udføre resten af ​​arbejdet alene. Mange købmandsforretninger, der sælger sushi, vil også sælge dig sushi-ris, hvis du spørger, og du kan endda vælge mellem klassisk hvid ris eller brun ris til din sushi.

Relaterede:Sådan laver du Sushi Olaf fra Disneys Frosset

Og gæt hvad? Hvis du ikke klarer at lave sushi - eller få dine ruller til at se lige så godt ud som profferne - har du i det mindste bare en risskål med dine yndlingsgrøntsager, nori og måske et protein, du stadig kan nyde. Kast noget sojasovs, så er du klar! Fortsæt med at arbejde på dine sushi-rullende færdigheder med disse syv nemme sushi-opskrifter, og på ingen tid er du klar til at imponere dine gæster med live sushi til middag.

Vælg mellem Spicy Tuna Rolls og Dragon Rolls til plantebaserede Avocado Mango Rolls og Eggplant Dragon Rolls. Der er endda en opskrift påTotoro Inari her, som er den sødesteeddike sushi ris bolde gemt inde i en dybstegt tofu lomme med øjne og ører. Du skal prøve det. Nyd at lave disse håndlavede ruller derhjemme til den ultimative sushi-aften!

Prøv derefter: 39 Easy Rice Bowl Opskrifter