Januar er næsten den mest deprimerende måned i kalenderen! Ferien er forbi, og Old Man Winter har oprettet butik i de næste par måneder. Hvis der er noget at se frem til, skal det være alt suppe vi kan spise mens sne falder - og i dag har jeg en velsmagende ny.
Relateret: 125 Crock Pot Opskrifter og Vores bedste suppeopskrifter
Fik du et nyt langsom komfur til jul? Dette skal være den første aftensmad, du tester det med! Enkle ingredienser som kylling, ris og grøntsager giver en lækker langsom komfur suppe. Men når du læser denne opskrift, har du måske et spørgsmål om kyllingen, så lad os tale om den.
Næsten alle hønsekødssuppe Jeg har i min opskriftsæske inkluderet forbrændt eller rotisserie kylling, og de fleste af disse er fordi jeg har tilpasset dem på den måde. Traditionelt ville kyllingen koges i bouillon og grøntsager, strimles og derefter tilsættes igen.
Og der er ikke noget galt med denne metode, men jeg har fundet ud af, at stege kyllingen i ovnen giver den dybere smag og fjerner behovet for at makulere den midt i madlavningen. Så hvis du vil lave dette Crock-Pot Kylling og ris suppe mens du er væk, er problemet løst. Plus, hvis du bruger min metode, kan du endda tilberede kyllingen natten før, eller Brug en rotisserie kylling !
Jeg er ikke en stor vinterfan, men jeg elsker suppe. Vi spiser det mindst en gang om ugen på denne tid af året, så du ved, at jeg bliver ved med at komme med nye, velsmagende versioner for at holde mine drenge glade. Denne Crock-Pot kylling og ris suppe er en ny favorit, og jeg kender din familie vil også elske det!
Leder du efter mere suppe opskrifter ? Tjek disse!
35 Langsomme kogesupper til vinteren
20 chiliopskrifter til kølige dage
10 Crock Pot Supper til bittere kolde dage
Bedøm det:
Forvarm ovnen til 400.
Baste kylling med olie, og krydre med salt og peber.
Steg i 30-40 minutter, indtil juice er klar.
Lad afkøle.
Trevl.
Til Crock-Pot tilsæt kylling, bouillon, grøntsager, vand, buljong, hvidløgspulver, timian, persillesalt og peber.
Kog på lave 5 timer.
Tilsæt ris, øg varmen til HØJ og kog 1-1,5 timer, indtil risen er øm.
Serverer 6-8.
Jeg er skaberen af Hverdagens mors måltider og et fuldtidsophold hjemme mor. Jeg bor i det nordlige Indiana med min mand på 16 år og vores to smukke sønner i alderen 15 og 3. Min blog er for alle fra nybegynderkokken til den erfarne hjemmekok. Jeg ønsker at få familier rundt om bordet med simpelthen lavet lækker mad. Du kan finde mig på Facebook , Pinterest , Instagram og Twitter også!