Paula Deens krydret sorte øjne

(Foto af: scaredy_kat via Flickr)

Serveres garneret med smuldret bacon

Paula Deens krydret sorte øjne

Bedøm det:

0,0 fra 0 Stemmer

• Serverer

  8

• Aktiv tid

  30 min.

• Samlet tid

  1 time 10 min.

• Print

ingredienser

• 4 skiverbacon
• 1medium løg, hakket
• 1(16 oz) pakke tørrede sorte øjne, vasket
• 1(12-oz) kan ternede tomater og grønne chili
• 1 tsksalt
• 1 tskchili pulver
• & frac12; tskfriskmalet sort peber
• 3 kopvand

Nøgle tags

• bacon
• bønner
• sort
• sorte øjne
• chili
• Dash Magazine
• aftensmad
• øjne
• grønne chili
• Løg
• Parade
• Paula Deen
• opskrifter
• krydret
• søndag middag
• tomater

Kørselsvejledning

1. Kog bacon i en stor gryde, indtil den er sprød. Fjern bacon, smuldre og sæt til side for at bruge som påfyldning af ærterne.

2. Sauter løg i bacon dryp, indtil det er mørt. Tilsæt ærter, ternede tomater og grønne chili, salt, chilipulver, peber og vand.

3. Dæk og kog over medium varme i 45 minutter til 1 time, eller indtil ærterne er ømme. Tilsæt eventuelt ekstra vand. Serveres garneret med smuldret bacon.

   
   

4. .

5. Prøv endnu en god søndagsmiddag, Linguine med mozzarella, tomater og basilikum af Lidia Bastianich.

Køkkenbord

Serverer 8.