Da jeg boede i Atlanta for mange år siden, blev jeg inviteret til en vens hus til frokost. Hun serverede den mest forfriskende iste, jeg nogensinde havde haft. Det var sødt, men ikke for sødt, og jeg vidste, at det ikke bare smagte som om det var sukkersødet. Når hun fortalte mig, hvad der var i teen, smagte jeg honningen og vidste, at dette ville være den måde, jeg ville have min iste fra da af. Jeg bad hende om opskriften, og nu laver denne sydlige honning-sødede hindbær te regelmæssigt.
Relateret: Citron Iced Tea
Hvis hindbær ikke er i sæsonen, bruger jeg frosne. Hvilket forresten fungerer endnu bedre. Du har brug for mindre is. Denne opskrift på iste er så let at tilberede og så forfriskende dejlig. Nyd når som helst på året, især på en varm dag. Juster honningen efter din søde smag. Der er mange typer honning derude, der giver teen en dejlig smag. Vælg en favorit eller to. Sip væk og slappe af!
Bedøm det:
Bland te, vand og juice i en stor varmebestandig kande, indtil den er kombineret. Tilsæt honning og rør, indtil den er opløst.
Chill indtil kold.
Anbring isterninger i kande og glas sammen med hindbær.
Hæld, læg nogle sjove sugerør i, og NYD!
Serverer 4 mellemstore til store briller.
** For en voksen drink kan du tilføje et stænk hindbærvodka.