(Chad A Elick)
Jeg må indrømme, at jeg er blevet ganske grillmester i løbet af de sidste par år. Endelig faldt det mig ind, at hvis jeg er den, der kan lave mad, hvorfor skulle jeg så lade en anden grille? Ovn, komfur, grill - de arbejder alle på samme forudsætning. Sidste år begyndte jeg dog virkelig at mestre burgerne. Begyndende med at skabe en imponerende hamburgerpatty besluttede jeg at gøre dem gourmet med smarte påfyldninger, ingredienser, saucer ... du hedder det. Resultatet? De smager så meget som de $ 20 burgere, du får i restauranter.
Relateret: Sommerens bedste burgeropskrifter fra Martha Stewart
For at omfavne din grill og alt om sommeren er her 10 af vores favoritter gourmet hamburger opskrifter for at få dig i humør til at fyre op for den åbne flamme. De vil helt sikkert rocke din sommergrillemenu i år, så sæt dig til side grundlæggende go-to burger og skifte ting for en ændring.
Med kærlighed fra vores enkle køkken (og grill) til dit!
Grill Bacon Cheddar Smokehouse Burger (billedet ovenfor): En sensationelt røgfyldt burger fyldt med en hjemmelavet ost og tangy grillsauce. Hvis du kan føle kærlighed til en burger, vil du falde bagefter for denne.
(Chad A Elick)
Philly Cheese Steak Hamburger : En fabelagtig burger fyldt med bøf smag og toppet med sauterede peberfrugter, karamelliserede løg og den mest lækre røget provolone-ostesauce, du nogensinde har smagt.
(Chad A Elick)
Cheesy Bacon Cowboy Hamburger : Denne smuldrer med varme smag, der smider dig lige ud i det vilde vilde vest! Fyldt op med grill sauce og løgringe er dette et komplet måltid i én!
Relateret: 150+ Opskrifter på jorden oksekød
(Chad A Elick)
Smokehouse Smoky Barbecue Beer Burger med karameliserede løg : En rigtig bøf, bøf-lignende gourmet-hamburger tilberedt med en mørk og røgfyldt øl, denne er fyldt med ølkaramelliserede løg og din yndlingsgrillsauce.
(Chad A Elick)
Big Kahuna Gourmet Hawaiian Burger Opskrift : Dette er et monster af en hamburger med hawaiisk-inspireret smag fra bolle til bolle og hvert lag imellem!
(Chad A Elick)
Spicy Buffalo Chicken Burger : Alt hvad du elsker ved varme bøffelvinger i en fabelagtig velsmagende gourmetburger. Denne opskrift er et must-make på din sommer-til-listen!
(Chad A Elick)
Hickory Peberkorn Bacon Cheeseburger : Når tid og smag er afgørende, skal du tilkalde de store hunde! Denne gourmet-hamburger sprænger med røgfyldt peberkornsmag. Bare forbered, grill og spis!
(Chad A Elick)
Lil Texas grillskydere : Lille i størrelse, STOR på smag. Disse Lil 'Texas Barbecue Sliders pakker en COLOSSAL punch! Lag af smag, ristet i hjemmelavet BBQ-sauce.
(Chad A Elick)
Knock-Your-Boots-Off Tex-Mex burgere : En FIESTA af sydvestlige smag pakket ind i en fantastisk hamburger gør denne gourmetburgeropskrift til en flerårig favorit!
(Chad A Elick)
50/50 Oksebacon-burger : 50/50 er en kødædende godbid! Et kvart pund oksekød og et kvart pund oksekød bacon i hver hamburger !!!