22 lækre krabbeopskrifter, du kan mestre derhjemme fra krabbekager og dip, til de bedste nogensinde krabberanger

At bestille krabbe på en restaurant kan blive ret dyr. Og så fristende som de saftige surf- og græsretter ser ud - og kongekrabbeben - undertiden kan tegnebogen bare ikke svinge den. Nå, det er her disse 20 bedste krabbeopskrifter kom ind! Uanset om du er i humør til krabbekager , krabbe rangoons, krabbe dip, krabbesalat , krabbefyldte hummerhaler eller en anden krabbet delikatesse, hold disse prøvede og sande opskrifter ved hånden, og opbevar din fryser, næste gang du ser krabber til salg!

Relaterede:28 klassiske skaldyrsopskrifter, der aldrig smagte bedre

Sådan tilberedes krabbekød

Der er så mange traditionelle og unikke måder at forberede krabbekød derhjemme. Det kan dog i første omgang lyde som en skræmmende opgave. Hvis du ikke er begyndt at arbejde med krabbe, er der en lille guide til krabbekød:

• Klo: Mørkt kød, der kommer fra kloen, lidt strengere end andre sorter.
• Særlig: Mindre stykker, der kommer fra små små sprækker eller de specielle sektioner på krabben, gode til aroma og dyp.
• Backfin: Nogle større klumper kommer fra, gættede du det, bagsiden af ​​krabbeformen. Hvidt kød klarer sig godt i krabbekager på grund af dets fjeragtige struktur.
• Jumbo klump: Store klumper af krabbekød, der bruges til krabbekødcocktailer eller lækker at poppe i munden almindeligt - meget velsmagende og fugtig.

Klo, specielt kød og rygfinke er gode muligheder for når du ikke ønsker at bryde banken ved at købe jumbo klumpkrabbe kød. Mens nogle opskrifter bestemt smager bedre, når du bruger klumpekød, kan du helt sikkert også erstatte andet krabbekød med vellykkede fiskeretter.

Så hvis du har lyst til noget varmt og trøstende som crap suppe, noget mere elegant som Steak Oscar eller krabbefyldte skaller eller endda en hurtig salat , finder du det du leder efter her med disse nemme krabbeopskrifter!

Næste: 8 nemme lav-carb rejer opskrifter.

Jessica Formicola forlod sit job som psykoterapeut for at forfølge sine lidenskaber: familie, mad og rejser, som kan findes på SavoryExperiments.com.