Cheesy Skillet Kartofler er den ultimative sidetallerken til at afslutte middag på travle nætter

Kartofler. Der er så mange ting, vi kan gøre med dem - og så mange måder at elske dem på. Fra moset og ristede , til bagte kartofler, kartoffelsalater og mere, mulighederne er uendelige, når det kommer til vores yndlingsspud. Og så er der Stegepande osteagtige kartofler.

Jeg ved, at mange af os stoler på vores langsomme komfurer til travle daglige måltider, så jeg tror nogle gange glemmer vi, at en stegepande på komfuret også kan producere tidsvenlige retter! Denne lækre opskrift beviser dette punkt på en ooey, klæbrig, velsmagende måde. Stegte stegte kartofler, løg og masser af ost samles til en sideskål, der er perfekt til næsten ethvert måltid - fra burgere eller bøf , til kylling og fisk. Faktisk ville de også være gode med enhver weekendbrunch.

Relateret: 28 stegepande-stegepålæg til stressfri mad

Denne lette stegepande foder tre til fire personer, men kan let fordobles (eller tredobles) for et større publikum. Bare sørg for at du regner med en kartoffel pr. Person. Hvis du tilbereder et stort parti, vil du måske opdele dem i to stegepande for at sikre nok overfladeareal, så kartoflerne kan blive så sprøde udenfor, som vi alle ønsker!

På en travl dag, hvor du bare ikke kan håndtere komplicerede, enkle sideretter, der næsten tilbereder selv, kan være en reel liv -besparelse når aftensmaden rulles rundt

Cheesy Skillet Kartofler

Bedøm det:

4.1 fra 19 Stemmer

• Serverer

  3-4

  
  

• Aktiv tid

  10 min.

• Samlet tid

  35 min.

• Print

ingredienser

• 3-4store russet kartofler, skrubbet og tørret
• 1 kopskarp cheddarost, strimlet
• 1lille gul løg, finhakket
• 2 spskvegetabilsk olie
• togrønne løg, hakket

Nøgle tags

• ost
• Nem kartoffelopskrifter
• Nemme sidetallerken ideer
• Nemme sideretter
• løg
• kartofler
• opskrifter
• tilbehør
• Enkle sideretter
• stegepande
• Komfur

Kørselsvejledning

1. Brug en mandolin eller meget skarp kniv, skiv kartofler på ca. & frac14; -tommer tykke.

2. Varm olie til medium i en stor nonstick stegepande.

3. Tilsæt løg til olie og sauter i 3 minutter, indtil det er blødt.

4. Tilsæt kartofler, og krydre med salt og peber.

5. Omrøring i 5-6 minutter.

6. Dæk og reducer varmen til medium lav.

   
   

7. Kog 20-25 minutter, indtil det er mørt, omrør ofte.

8. Drys med ost, og sæt låget på igen.

9. Sluk for varmen.

10. Lad osten smelte, ca. 5 minutter.

    
    

11. Fjern til fad og pynt med grønne løg.

Køkkenbord

Serverer 3-4.

Sørg for at tjekke mine andre populære sidefadssamlinger:

• 25 Delish Summer Cookout-sideretter
• Bedste Thanksgiving sideretter
• 20 Pastasalater til sommerfester
• 10 Velsmagende Veggie-side retter til påske

Jeg er skaberen af Hverdagens mors måltider og et fuldtidsophold hjemme mor. Jeg bor i det nordlige Indiana med min mand på 16 år og vores to smukke sønner i alderen 14 og 2. Min blog er for alle fra nybegynderkokken til den erfarne hjemmekok. Jeg vil have familier rundt om bordet med simpelthen lavet lækker mad.