(Gary Gershoff / WireImage)
Ved 33 Daphne Oz er mor på fire (hendes yngste er fem måneder gammel), tv-vært og ernæringsforfatter, og vil snart deltage MasterChef Junior som dommer i den kommende sæson 8. Med så meget der sker i hendes verden, indrømmer hun over for Parade.com, at selvpleje kan være en udfordring. Men meget af det, for Oz, kommer til at implementere nogle forældrehacks, som hun har perfektioneret de sidste par år. Parade.com fanget Oz for at høre om hendes yndlingsbørn vil ikke engang bemærke, at det er godt for dem måltider, hvordan hun håndterer den uundgåelige morfælde, der lejlighedsvis mister sin egen personlige identitet, og det bedste råd, hun nogensinde har modtaget fra sine forældre .
Relateret: Daphne Ozs favorit barndoms slik
Om at kritisere børn for første gang MasterChef Junior Sæson 8:
Den måde, hvorpå vi virkelig tog børnene ud af deres komfortzoner, satte dem på prøve, havde disse utrolige læringsmomenter med dem, var sjov og intens. De fik til at føle, hvordan det føles at være i et professionelt køkken og lade dem få disse utrolige øjeblikke med kulinarisk blomstring. Spørgsmålet, som folk altid stiller, er: Hvordan sender du børn hjem? Det er forfærdeligt, når du ser dem indse, at de ikke vender tilbage til Mesterkok køkken. Men på samme tid, hvad der er så forløsende og vidunderligt, er at du ser disse børn, der på nogle måder er glade. Og for mig som mor på fire, tænker jeg hele tiden, hvordan kan jeg give disse børn råd og kritik, men virkelig give dem noget godt at tage med sig på en måde, der holder deres lidenskab i live?
Relateret: Aarón Sanchez retter på sin vilde barndom i sin nye erindring
På at få tid til sig selv med fire (!!!) små børn:
Nå gemmer jeg mig i mit soveværelse lige nu (griner) . Den eneste tid alene er, når de går i skole - det er mit øjeblik at prøve at få så meget gjort som muligt. Jeg sniger mig om 20 minutter for at komme ind i gymnastiksalen eller 20 minutter for at gå en tur og bare få en pause. Jeg er heldig, at jeg ikke kun kommer til at bo i nærheden familie , men jeg har også hjælp.
Lige nu er jeg virkelig fokuseret på at have alene tid med hvert af børnene, for det er noget, der er blevet sværere og sværere at gøre, da vi har haft flere børn. Det kan være madlavning sammen. Det kan være at læse en bog. Det kan være at lave et kunstprojekt. Det kan bare være at hænge ud sammen. Det er de øjeblikke, som jeg kender, skaber de minder, som mine børn vil holde fast i.
På at få sine børn til at spise sundt:
Hvis mine børn havde deres måde, spiste de pizza og pommes frites og smørris hver eneste dag. Men min mand og jeg prøver at være et godt eksempel ved at vise, at det er en voksen ting at prøve nye ting. Til dette formål er vores tommelfingerregel, at store børn prøver alt en gang.
Jeg prøver at tjene det meste i familie-stil. Børn nyder for det meste virkelig at få en mulighed for at føle, at de har ansvaret. Så dem, der er store nok til at gøre det, lod jeg dem servere på deres egen tallerken [inklusive] de portioner, de ønsker af hver ting. De skal prøve en bid af alt, hvad jeg lægger på bordet. Og ud over det tvinger jeg dem ikke. Det kan tage op til 20 gange for børn at udvikle en smag for en ny mad. Så jeg bliver ikke modløs, hvis de første 15 gange vil have en bid, og de ikke rigtig nyder det.
Hendes gode til sunde bytter:
Jeg lægger malet hør og mandelmel på deres kyllingefingre, og vi laver søde kartoffelfries i stedet for almindelige fries. Jeg sniger purede grøntsager meget ind i deres osteagtige makaroniretter. Vi laver mange boller. Jeg vil gøre som en banan græskar muffin. Og i deres pandekager vil jeg ofte sætte hørfrø, chiafrø og havregryn i. Jeg var faktisk chokerende i stand til at få dem til at drikke grønne smoothies i lang tid. Vi kaldte dem Grinch smoothies og Monster smoothies. Nu besluttede de, at de ikke var for dem. Jeg sværger, at de ville blive blodhunde. De kan lugte spinat, der kommer!
Om ikke at miste sin identitet som fuldtidsarbejdende mor:
1.000%. Sikkert at sminke mig er en stor del af det, der ønsker at gøre de små ting, der får mig til at føle mig mere vågen og min smukkeste. Og det føles som kunstnerisk for mig, og jeg elsker det. Så det gør min hudplejerutine, laver en hårbehandling, gør min makeup. Det er de små glam-øjeblikke, som jeg prøver at have dagligt, som jeg synes er virkelig magtfulde.
På Marie Kondo'ing som mig tid:
En af de ting, jeg prøver at gøre i 2020, er at være organiseret så meget som jeg kan. Jeg tror, at små ting tilføjes i det dårlige og det gode. Så hvis du lader alt gå et sted, hvor det ikke hører hjemme, lidt efter lidt, føles huset helt spredt. Det lyder ikke som den mest sexede ting at gøre med dig selv 15 minutter, men snarere end at gå på min e-mail og forsøge at få strøm gennem et par e-mails i den tid, hvilket nogle gange får dig til at føle dig mere stresset, fordi det er en konstant befolket indbakke Jeg bruger 15 minutter på at lave en del af mit værelse eller en del af sektionen i børnenes værelse. Bare det at have den miljømæssige sindsro gør sådan en forskel for din interne tilstand, har jeg fundet ud af.
Om rytme som tema for 2020:
Jeg talte lidt på min Instagram om årets temaer. Min tante havde sagt til mig, at hendes tema for året ikke var sammenhængende. Hun har en flok egne børn. Hendes tema var at finde små måder, enten kunstundervisning eller at gå på film eller se et teaterstykke - at lave de små ting, som hun følte, førte hende til at genopdage sin identitet og genantænde nogle lidenskaber, hun har. Jeg troede, det var sådan en sej idé at have dette ene overordnede tema for året. Så jeg har tænkt meget på, hvad min ville være. Og jeg tror, det er rytme.
Det er at erkende, at mennesker er lykkeligste, når de har forudsigelighed - når de har orden og en følelse af rutine. Og du finder ud af, at selv kommer ud af ferien, som er så sjovt. Det Vandmanden i mig elsker at have nyhed og nye ting hele tiden. Men du kommer ud af to uger, hvor børnene ikke har strukturer, alle er sammen med familien hele tiden og bare har det sjovt, og du er klar til at komme ind i din rytme igen. Og så er det mit tema for året at føde den rytme, sige nej til tingene, tage den tid, jeg har brug for, tilbage, erkende at gøre alt, hvad jeg laver hundrede procent, betyder ikke at gøre 100% af alt. Og jeg synes, det er en virkelig vigtig forskel for travle forældre og for glade mennesker generelt.
På rådgivning giver hendes far, Dr. Oz, hende altid:
Det kommer ret naturligt (griner) . Bare fordi han altid lærer, og han er sådan en naturlig lærer. Han vil dele alt. Jeg ved ikke, hvad jeg ville gøre uden en læge, der er på vagt hele tiden, fordi jeg er så vant til det. Begge mine bedstefædre er læger, min far, min onkel. Så alt får et opkald. Åh hun kaster op. Hun vil ligge ned. Uanset hvad det er, får det et telefonopkald. Og heldigvis er han altid glad for at veje ind. Vi ser mine forældre meget. Og jeg kan ikke huske et tidspunkt, hvor jeg var, OK, hold op med at dele med mig. Der var en tid, hvor jeg troede, jeg ville være læge, så jeg har lyst til så meget som jeg kan lære uden at skulle gå på medicinsk skole, jo bedre.
På det skøreste råd, hendes far nogensinde gav hende:
Da jeg voksede op, var min far altid en troende på, at når du var syg, skulle du gå ud og svede. Han var som, din krop vil bekæmpe det alene. Gå derude, få frisk luft, få din feber op, hvis din feber er god, betyder det, at det bekæmper infektionen, og du har det godt. Hvor jeg tænker, nu er der tidspunkter, hvor jeg har lyst til, at vi måske skulle få noget indblanding her. (griner)
Det bedste forældreråd hun har lært af ham:
Han sagde: Stress gør ikke kun noget godt for dig, det frarøver dig glæden ved oplevelsen. Og det er ekstremt dårligt for dit helbred. Så meget som du kan, skal du erkende, at børn er modstandsdygtige, og at du laver et godt stykke arbejde. Du holder så meget af dem, og det er derfor, det føles stressende, men du kan hvile let og vide, at hvad der virkelig betyder noget, er hvordan du får dine børn til at føle sig. Det har altid hængt sammen med mig. Mange af os får ikke al den tid, vi ville elske med vores børn, men den tid, vi er sammen med dem for at få dem til at føle sig værdsatte og elsket og værdsat, det er den følelse, der varer dem hele deres liv. Så meget som jeg kan, prøver jeg at sikre, at mine børn og jeg har masser af sjov. Jeg er altid på gulvet med dem. Vi spiller altid. Den følelse af min mor elsker os. Min mor har det sjovt med os. Det er hvad jeg vil have mine børn til at føle.
Ved at tackle det uundgåelige stress, når det hæver sit grimme hoved:
Det er vanskeligt. Jeg ville ønske, jeg havde et perfekt svar. Lige nu er det gymnastiksalen for mig. Min baby er lige blevet fem måneder gammel. Jeg kæmper altid med mig selv for faktisk at gå. Men når jeg er gået, føler jeg det serotonin kører Jeg føler de glade hormoner køre. Jeg føler mig afgjort og som om jeg gjorde noget rigtig godt for mig selv. Det aflaster en masse stress. Når vi har tid til det, går John og jeg på en date. Det er virkelig vigtigt for mig at føle, at jeg bliver min mands kæreste og hans kone og har det alene tid og bliver voksne sammen. Det er virkelig vigtigt, og jeg finder det enormt stressaflastende. Og at ringe til en kæreste i telefon eller ringe til min mor, som sandsynligvis er den person, jeg ringede mest til. Det er nogle af mine største stressaflastere.
En anden ting, jeg prøver at gøre mere af, er at skrive i en journal. Jeg har lyst til, at det er noget, folk taler om hele tiden, og det lyder så hokey. Der er noget så ægte ved fysisk at skrive med din hånd, ikke på en computer. Skriv fysisk med hånden på et stykke papir, bare lad dine tanker strømme ud af dig i fem minutter i starten af morgenen. Og afslut det med Hvad er dit mål for i dag? Hvad ville være en succes eller en sejr for dig i dag? Fokuserer på den idé om, hvad der er en gevinst for mig? hver eneste dag aflaster en masse stress af det pres, jeg har på den uendelige opgaveliste, der sidder foran mig.
Tjek flere stress-busting tips i Parades Year of You-udfordring.