Dunkin 'Donuts Havremælk Latte har gjort vores plantebaserede drømme til virkelighed, men hvordan stabler det sundhedsmæssigt?

Dunkin ’Donuts har tilføjet havremælk til menuen sammen med en ny havremælk-latte. Denne nye veganske, plantebaserede menutilføjelse lyder som en sund hæfteklammer, som Dunkin 'Donuts-fans kan stole på. Men er det?

Ifølge en erklæring fra Dunkin 'kan du tilføje deres havremælk - kaldet Planet Havre —Til enhver Dunkin ’drink (det koster ekstra). Ud over deres nye havremælk latte er havremælk også superstjernen i en komplet række af deres drikkevarer og specialdrikke, såsom chai og matcha lattes.

Planet havregryn havremælk blander havre og vand sammen med vitaminer, mineraler og andre ingredienser for en cremet struktur og let sødme, ifølge en erklæring Dunkin 'sat ud på den plantebaserede mælk. Parade.com talte med ernæringseksperter om havremælk generelt, og hvordan Dunkins version stabler ud fra et helbredsperspektiv. Her er hvad du bør vide.

Havremælk 101

Fra et miljømæssigt, smags- og sundhedsmæssigt synspunkt har havremælk tendens til at være et smart valg ifølge ernæringsekspert Sharon Palmer. Det har et betydeligt lavere CO2-fodaftryk og bruger betydeligt mindre vand og jord, siger hun. Da det er lavet af et korn, har det et bedre fodaftryk, fordi korn generelt er meget bæredygtige fødevarer.

Hvad ellers? Havremælk har en rigtig mild, cremet neutral smag, hvilket gør den velegnet til mange anvendelser, tilføjer Palmer og tilføjer, at den ikke indeholder kolesterol eller mættet fedt, da de naturlige fedtstoffer i havre er umættede. Mange havremælk er også beriget med D-vitamin og calcium, hvilket er et andet plus ud fra et ernæringsmæssigt synspunkt.

Havremælk er også en god kilde til fiber med ca. 2 gram (og ca. 90 kalorier) for hver 8 ounce. Det giver ca. en tredjedel af dit anbefalede daglige calciumindtag og 10% af det daglige kaliumindtag.

Ulempen med havremælk er, at den ikke indeholder meget protein: Den indeholder kun ca. 2 gram pr. Portion ifølge Palmer.

Jeg anbefaler havremælk ofte, da jeg finder det meget alsidigt i madlavning, tilføjer ernæringsekspert Jackie Newgent. Plus, da det er fri for mejeriprodukter, nødder og soja og normalt fri for gluten , det er et godt valg for dem med madintolerancer og følsomhed.

Relaterede: Copycat Dunkin ’Donuts Saltet karamel varm chokolade

Hvem skal drikke havremælk?

Fordi havre tolereres godt af de fleste mennesker, er havremælk et godt valg, hvis du oplever allergi med nødder eller soja. Hvis du har brug for protein i dine plantemælksvalg, vil du måske søge på et højere proteinvalg, såsom sojamælk eller en befæstet plantemælk, siger Palmer. Hvis plantemælk er en stor bidragyder til din kost, og du spiser 100% plantebaseret, synes jeg det er vigtigt at forsøge at få en proteinrig plantemælk i din kost, som giver mindst 7 gram protein pr. Kop servering, sagde Palmer. Ældre har ofte brug for mere protein, for eksempel, så havregryn er måske ikke bedst for dem.

Når det kommer til at vælge en mælkedrik, ikke-mejeriprodukter eller ej, bør det komme ned på smagspræference og måske hvilke specifikke næringsstoffer du leder efter, forklarede ernæringsekspert Keri Gans . For eksempel, hvis du vil have mere protein, skal du vælge komælk eller sojamælk, og hvis du vil have mere fiber, skal du vælge havremælk.

Relateret: De bedste ikke-mejeriprodukter

Hvordan stammer Dunkin havregryn op?

Vi ved, at havremælk som en plantebaseret mælk er en god mulighed. Og ifølge ernæringsoplysningerne på Dunkins hjemmeside har deres havremælk latte ikke tilsat sukker, hvilket Palmer siger er fremragende.

Men mange plantemælk indeholder tilsat sukker, især de aromatiserede. Derfor skal du altid læse ingredienslisten og ernæringsfaktapanelet. Prøv at holde tilsat sukker til et minimum eller slet ikke. Mest havremælk er naturligt sød og inkluderer ikke tilsat sukker, sagde Palmer.

Hvis du simpelthen bestiller en almindelig Dunkin ’varm eller iskaffe eller latte med havremælk, behøver du ikke bekymre dig om tilsat sukker - medmindre du selvfølgelig tilføjer sukker til det, sagde Newgent.

Hvis du bestiller en aromatiseret havremælk latte fra Dunkin ', vil den dog indeholde en sirup, der kan tilføje op til 30 til 40 gram sukker afhængigt af størrelsen. Sukkeret er det, der gør disse drikkevarer' usunde ' Julia Zumpano , RD, en registreret diætist ved Cleveland Clinic's Center for Human Nutrition. Dit bedste valg for en sund Dunkin 'havremælk latte ville være en almindelig havremælk latte uden tilsat sirup ... denne drink giver kun 4 gram sukker til en lille, 5 gram for et medium og 7 gram for en stor.

Relateret: De bedste Vegan Cookie opskrifter nogensinde

Havre mælk latte opskrifter

Ønsker at lave din egen havremælk latte opskrift, som du ved godt er sund? Her er et par muligheder.

Ægte Græskar Spice Havre Latte

Af Sharon Palmer, Den plantedrevne diætist

Ingredienser:

• 1 kop brygget espresso eller stærk mørk kaffe
• 1 kop almindelig havremælk, usødet, usmageligt
• 3 spsk dåse (eller kogt, pureret) græskar
• 1/2 tsk kanel
• 1/4 tsk fed
• 1 spsk ren ahornsirup
• Pynt (valgfrit) med plantebaseret pisket topping (dvs. soja eller mandel) og / eller en knivspids kanel

Instruktioner:

1. Tilsæt brygget espresso eller kaffe, havremælk, græskar, kanel, nelliker og ahornsirup i en lille gryde.
2. Sæt det på varme i et par minutter på medium, omrør med en piskeris, opvarm kun til det er varmt (kog ikke).
3. Fjern fra varmen og hæld i 2 glas (ca. 1 1/8 kop hver).
4. Top med pisket topping og et drys kanel, hvis det ønskes.

Parade dagligt

Ahorn havremælk latte

Af Vicki Shanta Retelny

Ingredienser:

• 1 kop friskbrygget kaffe
• & frac12; kop almindelig usødet havremælk
• 1 spsk 100% ren ahornsirup fra Canada
• Knivspids kanel

Kørselsvejledning:

1. Sæt kaffe, havremælk og ahornsirup i en gryde over medium varme i 3-5 minutter, indtil det koger langsomt. Fjern fra varmen.
2. Bland gryden med en nedsænkningsblander eller håndholdt mixer eller hæld i en murstensbeholder og ryst den, indtil mælken er skummende.
3. Hæld i dit yndlingskaffe krus og drys kanel ovenpå.

Derefter skal du tjekke disse tip til vedtagelse af en plantebaseret diæt.