Har du brug for en nem forretteridé? Disse TikTok Air Fryer Avocado Fries er svaret

Du kunne bage avocado fritter i ovnen, men du kan også undgå at varme dit køkken op i den svulmende sommervarme ved at lave dem i luftfrituregryde i stedet.

Air Fryer Avocado Fries er nemme at lave derhjemme til en sjov forret eller eftermiddagssnack når som helst på året. I denne airfryer-version af en restaurantfavorit er cremede avocadoskiver overtrukket panko brødkrummer og kogt til de er sprøde og gyldenbrune.

Relaterede: Dette geniale trick på 2 minutter vil modne avocadoer på stedet

Den enkle panko-brødkrummebelægning til denne avocado-frites-opskrift giver den cremede avocado-tekstur mulighed for at skinne, men hvis du vil have mere smag i belægningen, kan du blande rasp med parmesanost eller tilføje krydderier som hvidløgspulver og chilipulver.

Snup derefter din yndlingsdip – enhver smag af ranch fungerer godt - og god fornøjelse!

Relaterede: 17 Low-Carb 'pommes frites' Du bør give en chance, når du holder dig uden om kartofler

Hvad skal du dyppe til at servere med avocadofrites

• Ranch
• Chipotle ranch
• Buffalo ranch
• Sriracha mayonnaise
• Hvidløgs aioli
• Tzatziki

Relateret: 70 Bedste avocado opskrifter

Nødvendige ingredienser

• Avocadoer (undermodne fungerer bedst)
• Mel til alle formål
• Hvidløgs pulver
• Løg pulver
• Chili pulver
• Paprika
• Salt
• Peber
• Æg
• Panko brødkrummer
• Ranch, til dypning

Sådan laver du Avocado Fries i Air Fryer

1. Start med at forvarme din airfryer til 375°F. Indstil kogetiden til syv minutter. Du skal muligvis justere temperaturen eller tilberedningstiden afhængigt af, hvilken airfryer du har.

2. I en lille skål kombineres mel, hvidløgspulver, løgpulver, chilipulver, paprika, salt og peber. Tilsæt to æg i en separat lille skål og pisk godt. Tilsæt panko-brødkrummerne i en tredje lille skål.

3. Skær to avocadoer i halve og fjern kernerne. Kør en ske under huden og skrab avocadoen ud.

4. Vend avocadohalvdelene med skæresiden nedad på skærebrættet. Skær avocadohalvdelene i 1/4-tommer tykke skiver.

5. En skive ad gangen, beklæd hver avocadoskive i mel- og krydderiblandingen, bank for at fjerne overskydende.

6. Arbejd med den anden hånd (for at undgå, at der dannes klatter af mel-æg-blanding på fingrene), dyp hver skive i æggene og vend til belægning.

7. Overtræk til sidst avocadoskiven i brødkrummerne. Du skal muligvis trykke forsigtigt brødkrummerne på avocadoen for at sikre, at de klæber.

8. Beklæd airfryer-kurven let med non-stick madlavningsspray. Tilføj avocado-frites til airfryer-kurven i et enkelt lag, arbejd i partier, hvis det er nødvendigt.

9. Kog avocadofritterne i fire minutter. Fjern kurven og vend fritterne. Kog i tre til fire minutter mere, indtil fritterne er gyldenbrune.

10. Drys de kogte avocadofritter med salt og server med ranch, Buffalo ranch, sriracha mayonnaise eller tzatziki til dypning.

Air Fryer Avocado Fries

• Kogetid
• Forberedelsestid
• 4 Serveringer

ingredienser

• 2 undermodne avocadoer
• 1/4 kop universalmel
• 1 tsk hvidløgspulver
• 1/2 tsk løgpulver
• 1/2 tsk chilipulver
• 1/4 tsk paprika
• 1/4 tsk peber
• 1/2 tsk salt
• 2 æg, godt pisket
• 3/4 kop panko brødkrummer
• Ranch, til dypning

Forberedelse

1. Forvarm airfryer til 375°F.

2. I en lille skål kombineres mel, hvidløgspulver, løgpulver, chilipulver, paprika, salt og peber.

3. Tilsæt æggene i en separat lille skål.

4. Tilsæt panko-brødkrummerne i en tredje lille skål.

5. Skær avocadoerne i halve og fjern kernerne. Kør en ske ind under huden og tag den ud avocado . Skær avocadohalvdelene i 1/4-tommer tykke skiver.

6. En ad gangen, læg hver avocadoskive først i melet, bank for at fjerne overskydende og derefter i ægget. Til sidst beklædes skiven med rasp.

7. Tilføj avocadoskiver til airfryer-kurven i et enkelt lag, arbejd i batches, hvis det er nødvendigt. Kog i 4 minutter; fjern kurven og vend skiverne, og kog derefter i 3 til 4 minutter mere, indtil de er gyldenbrune.

8. Drys de kogte avocadoskiver med salt og server med ranch til dypning.