Hvor meget pasta har du brug for til middag?

Vi har alle været der - vi prøver at lave pasta til to og ender med pasta til to hundrede. Hvad er nøjagtigt hemmeligheden bag at lave perfekte pastadele? Tjek vores nyttige guide for at sikre, at du har nok pasta til at gå rundt ... men ikke så meget, at du kunne fodre en hær.

Hvis du laver tørret pasta, figur hver person spiser 2 til 4 ounce. Hvis hver person spiser 4 ounce, her er hvor meget pasta du har brug for pr. person :

4 personer - 16 ounce
6 personer - 24 ounce
12 personer - 48 ounce

Hvis du laver frisk pasta, dig et skøn, at hver person spiser 4,5 ounce. Her er en generel guide til hvor meget frisk pasta du har brug for pr. person:

4 personer - 18 ounce
6 personer - 27 ounce
12 personer - 54 ounce

Hvis du laver fyldt pasta, ligesom ravioli, figur hver person vil spise 6,1 til 7 ounce. Baseret på, at alle spiser 7 ounce, er her, hvor meget pasta du har brug for:

4 personer - 28 ounce
6 personer - 42 ounce
12 personer - 84 ounce

Hurtigt tip: Hvis du laver spaghetti, linguine eller en anden form for lang pasta, er der en hurtig måde at måle enkelte portioner på. Lav en kvart størrelse cirkel med din pegefinger og tommelfingeren, og fyld den med din lange pasta efter eget valg - det burde være om en servering.

Relateret: 101 Store pasta opskrifter