At gøre dig bekendt med nogle få grundlæggende konverteringer til madlavning kan sikre, at dine opskrifter smager fantastisk. En af de mest almindelige at lære? Sådan konverterer du teskeer til spiseskeer og omvendt. Hvis du nogensinde har undret dig hvor mange teskefulde er der i en spiseske , vi er ved at lave din liv en hel del nemmere.
Relaterede: De bedste mad- og drikkegaver
Så hvor mange teskefulde er der i en spiseske, præcis? Det er faktisk ret simpelt: Der er tre teskefulde i en spiseske, siger Deborah Rainford, en UK-baseret Cordon Bleu-uddannet kok, der driver Erfarne bider .
Det er tid til at lave lidt elementær matematik. Hvis der er tre teskefulde i en spiseske, betyder det, at der er seks halve teskefulde i en spiseske. Easy-peasy, ikke?
Hvad hvis en opskrift kræver en halv spiseskefuld, men du kun har en teske ved hånden til at måle? Da der er tre teskefulde i en spiseske, betyder det, at der er halvanden teskefuld i en halv spiseske. Giver mening!
Lad os sige, at du finder en rigtig lækker opskrift, der bruger metriske mål i stedet for teskeer og spiseskeer. Det viser sig, at det faktisk er ret nemt at konvertere målingerne.
En teske svarer til fem milliliter, mens en spiseske svarer til 15 milliliter, forklarer Rainford. 'Hvis du altid husker, at en teske er fem milliliter, så skal du bare tredoble den for en spiseske,' siger hun.
Relaterede: 30 seje køkkengadgets, der faktisk er dine penge værd
Det er vigtigt at få disse mål korrekte, især når det kommer til bagning, siger Rainford. Det er fordi forvirrende mængder af teskefulde og spiseskefulde virkelig kan kaste af sig succes af opskriften og hvordan den smager.
Faktisk kan det at blande disse to mål få det endelige produkt til at være uspiselig!
'Hvis du ved et uheld tilføjer en spiseskefuld i stedet for en teskefuld salt til et parti kokke, vil de se fine ud, men vil være uspiselige,' siger Rainford. Nej tak!
'Den bedste måde at måle tørre ingredienser på med en teske eller spiseske er dip and sweep-metoden,' siger Rainford. For at gøre dette skal du dyppe skeen i ingrediensen og bruge den flade kant af en kniv til at skrabe det overskydende af toppen, så du har en jævn skefuld, forklarer hun.
'For flydende ingredienser skal du bare hælde dem i skeen, og være sikker på, at væskens menisk er let afrundet på toppen,' tilføjer Rainford.
Relaterede: Væske versus tørt mål
Nix! En halv spiseskefuld er ikke en teskefuld. Det er faktisk halvanden teskefuld.
Jep! En og en halv teskefuld svarer til en halv spiseskefuld.
Nej, to teskefulde giver ikke en spiseskefuld. Der er tre teskefulde i en spiseske.
Nix! Fire teskefulde gør ikke en spiseskefuld. Som vi sagde tidligere, svarer tre teskefulde til en spiseskefuld.
Tre teskefulde er det samme som en spiseskefuld. Så enkelt er det!
En halv tør spiseskefuld ville være det samme som at bruge halvanden teskefuld.
Nogle gange kan en opskrift kræve et vist antal spiseskefulde smør. Så hvis du skulle undre dig, er der i alt otte spiseskefulde i en stang smør, siger Rainford.
Næste: De bedste køkkenelementer i sovesal