Start Rosh Hashanah med den nemmeste hjemmelavede løgsuppe Mix Brisket Opskrift
Find Ud Af Dit Antal Engel
(Pams daglige skål)
Den originale opskrift på denne smelt-i-din-mund bryst kom fra min ældste ven Laurie. Vi har været venner siden førskolen, og selv da hun flyttede sydpå til Atlanta, ændrede intet vores stærke og kærlige venskab. Det sjove er, at hun gik på college i Atlanta lige fra gymnasiet, kom tilbage, blev gift, og så flyttede jeg ned til Atlanta i syv år. Vi talte stadig i telefon og skrev regelmæssigt. Nu er vi begge tilbage på Long Island, begge har to børn, og vores familier er så tætte, at børnene kalder Laurie og jeg tante. Hvert år omkring denne tid fejrer vi de jødiske helligdage sammen, der kaldes Rosh Hashanah og Yom Kippur.
Relateret: Det bedsteRosh Hashanah-klar stege kylling opskrift
I de sidste par år har Laurie inviteret min familie til hendes hus for en af de specielle måltider. Hun gør hende altid lækker bryst at min mand bliver skør for. Han insisterer endda på, at hun lægger noget væk, så han kan nyde det den næste dag til en kold sandwich. Selvfølgelig gør hun det. Det er allerede pakket inden hun serverer brystkassen, bare hvis det hele går - hvilket det altid gør. Jeg er glad for at dele Lauries bedste brystopskrift med dig. Det er ud over lækkert. For dem af jer, der ikke fejrer jødiske helligdage, vil denne opskrift være god til jul såvel. Det er så let at forberede og skaber store rester. Jeg laver dette i løbet af ugen, og vi har det i to nætter. Nyd det så meget som vi alle gør. Det er så godt!
(Pams daglige skål)
Op næste, prøvAndrew Zimmer's Noodle Ball!
Den nemmeste hjemmelavede løgsuppe Mix Brisket Opskrift
VedBedøm det:
ingredienser
- 3 pundOksekødsbryst
- 1pakke Lipton løgsuppemix, med eller uden svampe
- & frac34; kopkoldt vand
- & frac12; kopketchup
- & frac12; tsklysebrunt sukker, valgfrit
- 2 fed hvidløg hakket eller 1 tskhvidløgs pulver
- & frac12; tskmalet sort peber
- 1stor engangsplade af aluminium, valgfri
Nøgle tags
Kørselsvejledning
Forvarm ovnen til 325 grader.
Bland suppeblanding, vand, ketchup, hvidløg og sort peber, sukker, hvis de anvendes, indtil de er kombineret.
Hæld i gryde, læg bryst over sauce, vend det derefter et par gange for at belægge brystet.
Læg skivede løg over bryst.
Dæk panden med aluminiumsfolie, ikke for tæt.
Bages i ca. 3 timer, eller indtil brystet er mørt.
Lad sidde i gryden i ca. 15 minutter, inden du skærer den i skiver.
Køkkenbord
Serverer 10.
Cooks note
Hvis du vil have sovs tykkere, kan du tilføje lidt majsstivelse, ca. 1 spiseskefuld med 2 spiseskefulde koldt vand, når du har taget brystet ud og blandet sovs i. Sæt det igen i ovnen, indtil det bobler. Kun et par minutter. Rør om igen.
