25 lækre versioner af æg Benedikt, der får dig til at føle dig lyst, når du spiser dem

Æg Benedict er indbegrebet af en dekadent brunch efter min mening. Men du behøver ikke gå ud for at nyde denne klassiske morgenmad. Lær at mestre begge dele Hollandaise sauce og pocheret æg derhjemme i denne artikel. Til sidst tog jeg springet med at pochere æg og lavede blender Hollandaise sauce, og ingen af ​​teknikkerne er så vanskelige som forventet.

Derudover har jeg i nedenstående opskrifter traditionelle æg Benedict opskrifter såvel som unikke æg Benedict opskrifter, som sparkede æg Benny. Der er regionale erstatninger, sundere versioner og endda en super let kasserolle -type Eggs Benedict til dig.

Relateret: Sådan pocherer du et æg perfekt

Variationer af klassikeren er lette. Madlavning handler om at gøre det til dit eget. Prøv at ændre den traditionelle engelske muffin til en sydlig kærnemælkekiks, hashbrune kartofler eller a crusty halvmåne . Hvad med at bruge bacon , trukket svinekød , laks eller chorizopølse i stedet for canadisk bacon? Du kan endda stege eller hårdt koge æggene. For mig er Hollandaise et dagligt syn, men hvis du er eventyrlysten, ville en honningkalk sauce, urt og hvidløg hollandaise sauce eller Avocado Hollandaise hæve baren.

Næste, den 25 bedste æggryderet opskrifter.