(Donald Kravitz / Getty Images)
På reality-madlavningsshowet Helveds køkken, kokke konkurrerer om et eftertragtet job som køkkenchef på en restaurant valgt af værten Gordon Ramsay . Vinderne tager også en pengepræmie på $ 250.000 med hjem.
Med sæson 19 i gang og 18 nye konkurrencer, der kæmpede om køkkenchefpositionen på Gordon Ramsay Hell's Kitchen Lake Tahoe på Harvey's Hotel and Casino, besluttede vi at se tilbage på vinderne fra de første 18 sæsoner af hit Fox-serien.
Relaterede: 10 af Gordon Ramsays sjoveste citater og fornærmelser - 'This Isn't Pizza, This Is a Mistake!'
Helveds køkken fejrer krave med blå krave. For mange håbefulde, der har brugt deres karriere på at arbejde bag kulisserne, er det bare at være med i showet.
Vi støber ikke efter skønhed her. Vi støber efter rigtige kokke, der bor i og arbejder i denne branche og får mulighed for at lave noget af sig selv, showrunner Kenny Rosen, som har været sammen med Helveds køkken siden den første sæson fortæller Parade.com . Disse hardcore blå arbejdere i Amerika får et skud.
Danny Veltri vil aldrig glemme at modtage opkaldet om, at han var blevet valgt blandt tusinder af håbefulde til at være på Helveds køkken sæson 5. Denne telefonopkald ændrede hans liv .
Efter en omfattende proces, der omfattede et personlig interview, ugers telefonopkald, menuer og en baggrundskontrol, sad han hjemme i Edgewater, Florida, da han så opkaldet komme fra et områdekode i Californien.
Jeg sad i sofaen, da de fortalte mig, minder Veltri, der nu er chefkok for Salt Life Food Shack i Jacksonville Beach, St. Augustine og Fernandina Beach, Florida. Jeg fik at vide 'Pak dine tasker, du rejser om to dage.'
Relaterede: Alt hvad du behøver at vide om sæson 19 af Helveds køkken
For den ultimative prikken over i'et blev Veltri udråbt til vinder af sæson 5. Jeg blev så brugt den nat, jeg vandt, delte han. Oplevelsen involverer seks uger på 20 timers dage. Det er virkelig en test af dygtighed og sind. Så da døren åbnede, var jeg så stolt og sprang op og ned. Det var så surrealistisk. Al den indsats betalte sig endelig.
Så hvor er Helveds køkken vindere af hver sæson nu? Læs videre for flere detaljer om hver kok, der vandt Gordon Ramsey's reality-madlavningsshow!
Michael Wray skabte knivfirmaet Kranium og kløvere og underviser i madlavningskurser. Mens han havde at gøre med en mangeårig afhængighed af smertestillende, faldt Wray på hårde tider. I september 2019 oprettede han en GoFundMe, Kokken Michael Wray 2. chance fond . Jeg ved, at jeg fik en fantastisk mulighed med at vinde Helveds køkken . Jeg kunne have gjort det bedre, men jeg havde at gøre med en ond afhængighed af smertestillende midler, og det tvang min hånd til at håndtere livets hårde valg. Ikke en undskyldning. Bare en kendsgerning, skrev han. Ifølge rapporter ting ser op. Han er blevet gift igen og har skaffet penge til at åbne en food truck-virksomhed.
Lige nu er mit hovedfokus at være mor til mine to sønner, deler West. Hun åbnede også for nylig en hjemmelavet madlavning til sit lokale samfund. West er medstifter af nonprofitorganisationen East End Play Datoer i Long Island og Nashville. Organisationen afholder gratis arrangementer med gratis snacks, håndværk og gaver som en måde for mødre at forbinde med hinanden og føle sig mindre alene. Min bedste ven Emily og jeg startede det, fordi vi begge led af fødsel depression , forklarer hun. Vi giver store tilbagesendelser til vores samfund, har været vært for hundredvis af begivenheder og hjulpet tusindvis af mødre. Tænker på hendes tid på Helveds køkken, West siger, at hendes yndlingsdel af showet og grunden til, at hun konkurrerede i første omgang, var hvor stolt det gjorde hendes forældre. Jeg har aldrig glemt, hvor ophidset min far var, da jeg vandt. Det var et øjeblik, jeg ville have hele mit liv, tilføjer hun.
Relateret: 5 ting, du ikke vidste om Gordon Ramsay
Jeg steger kylling, som Harper beskriver sig selv på Twitter. Baseret i Woodbridge, Virginia, med sin kone og tre børn, skabte han Queen Mother ' s for at ære sin mor Carole Harper, kærligt kendt af mange som mor. Gennem dronningmors håber han at ære kultur og opbygge samfund gennem stegt kylling. Spisestedet i Arlington, Virginia, er berømt for sine stegte kyllingesandwicher.
Hell's Kitchen-vinder Christina Machamer, sæson 4(Donald Kravitz / Getty Images)
I løbet af det sidste årti har Christina Machamer konsulteret luksusmærker i Napa Valley. I 2019 forgrenede jeg mig for at arbejde uafhængigt med at konsultere specielle projekter for små vinmærker og arbejde som personlig kok, når der ikke er en vild ild eller pandemi, der begrænser disse muligheder, deler hun. Machamer skabte virksomheden Napa Valley oplevelser at give private middage, kuraterede vinsmagninger og andre kulinariske oplevelser i Napa Valley. Min flugt i vinlandet er blevet et årti med at bo og arbejde i Napa Valley, styre vinmærker og dyrke spredningen af programmer til parring af vin og mad i hele regionen, tilføjer Machamer. Hun og hendes partner og opdrager deres lille barn, Elijah Danger, som hun påpeger, blev født to uger før Gordon Ramsays søn, Oscar. Han holder os travlt de fleste dage, siger Machamer.
Hell's Kitchen-vinder Danny Veltri, sæson 5(Tom Briglia / WireImage)
Danny Veltri er nu køkkenchef for Salt Life Food Shack . Vi er et hjemmelavet firma uden for Jacksonville Beach og har i øjeblikket tre restauranter i Fernandina Beach, Jacksonville Beach og St. Augustine og ser frem til at vokse yderligere, siger Veltri, der hjalp med at udvikle deres unikke menu med hawaiiansk fusionsmad og retter fra Costa Rica . Vores kultur afspejler alt hvad der har med havet at gøre, lige fra surfing, dykning, spydfiskeri eller padlebording og videre, siger Veltri. Når han reflekterede over sin tid på showet, var hans yndlingsmoment konkurrencen. Der er intet som at bo med 15 mennesker, der alle søger det samme mål, siger han. Jeg trives med konkurrence, og dette var indbegrebet af det.
Efter at have vundet Helveds køkken, Dave Levey arbejdede som Araxi Restaurant og Bar i Whistler, British Columbia. Han er siden vendt tilbage til New Jersey for at arbejde som kok og bager på en række restauranter.
Holli Ugalde beskriver sig selv som en landmand, kok, filantrop, pædagog, virksomhedsejer, administrerende direktør, mor. Sidst vidste vi, at hun havde to mærker Farm-A-Day hudplejeprodukter og urtete oprettet af ingredienser fra hendes gård i Beaumont, Californien. Hun brænder for at hjælpe mennesker med at leve et lykkeligt og sundt liv.
I de sidste syv år har Nona Johnson ejet restauranten Sizzling Fersken med sin kone, Briana. De udvider sig til deres nyeste venture, deres første specialbutik i Norcross, Georgien. Vi vil fokusere på bæredygtighed, der implementerer en affaldsmodel uden affald / mindre og indkøb fra lokale økologiske landmænd og leverandører, der ikke nødvendigvis har platformen til at udvide og vokse alene, siger Johnson.
For Johnson var en af de største ting, der kom ud af at vinde, at styrke hendes selvfølelse. Jeg fik uafhængighed og evnen til at stole på mig selv. Med springbrættet på Helveds køkken , så mange døre åbnede sig og muligheder bød sig, deler hun. Men uden den selvbevidsthed, jeg opnåede, ville jeg ikke have været i stand til at få mine virksomheder fra jorden eller drage fordel af de gaver, jeg modtog.
For Paul Niedermann vinder Helveds køkken sætte sit liv på en sti, som han aldrig kunne have forestillet sig. Oprindeligt fra Florida, efter at have arbejdet med BLT-gruppen overalt i landet, vendte han tilbage til Florida og er nu sammen med SALT7 , en moderne amerikansk restaurant i Delray Beach. Denne måned udvides restauranten med en anden placering i Ft. Lauderdale.
Hell's Kitchen-vinder Christina Wilson, sæson 10(Ethan Miller / Getty Images for Vegas Uncork'd af Bon Appetit)
Siden vinder af sæson 10 er Wilson forfremmet flere gange og er nu kulinarisk direktør for Gordon Ramsay Nordamerika (GRNA), der fører tilsyn med kokkens i 10 amerikanske restauranter. Jeg fortsætter med at udnytte enhver lejlighed, min tid på showet og inden for Gordon Ramsay Restaurant-gruppen giver mig, siger Wilson, der ser tilbage på sin tid på Helveds køkken med undring. Jeg elskede den konstante læring, og hvor hård kok skubbede os til at nå standarder, som vi aldrig havde været holdt for før. Når du begynder at operere efter Gordons forventninger, begynder du også at forvente det af dig selv. Det er fantastisk!
Ja’Nel Witt er i øjeblikket en chefkok og konsulent. Jeg bruger min erfaring og ekspertise til at hjælpe eksisterende restauranter med at finde og afhjælpe problemer, siger Witt. Dette inkluderer overskudstab, manglende systemer på plads, arbejdskraft. Jeg hjælper også spirende restauratører med menuudvikling, træning, køkkendesign. Hendes yndlingsdel af at være på Helveds køkken var muligheden for at arbejde med kok Ramsey og vinde udfordringer. Jeg har altid respekteret ham, og at få ham til at se mit potentiale har givet mig yderligere tillid i mit talent og mine færdigheder.
Scott Commings er chefkok hos Freedom Beat på Downtown Grand Hotel & Casino i Las Vegas. Den døgnåbne restaurant, der serverer morgenmad hele dagen, serverer sandwich og hovedretter inspireret af regionale opskrifter rundt om i landet.
Salt Lake City indfødt Tasha McCutchen er udøvende kok og ejer af sin egen private cateringvirksomhed, underholdende med kok La Tasha. Tidligere køkkenchef på Gordon Ramsays Pub and Grill i Atlantic City, N.J., deler hun sin rejse online via Instagram . Hun lavede endda for nylig mad til rapper Tee Grizzley .
Meghan Gill er chefkok hos Dormie netværk , et landsdækkende netværk af private golfklubber. De ønsker at forstyrre kulturen og stereotypen af golfklubhusmad, de har klassiske teknikker med en moderne flair. Vi orkestrerer et miljø, hvor kokke kan trives, baseret på hvad jeg har lært, mens jeg arbejder på nogle af de bedste restauranter, siger Gill. Det har været rigtig udfordrende, men meget sjovt. Hvad der skiller sig ud for Gill efter at have været på Helveds køkken er hvor langt hun blev strakt. Jeg blev skubbet til at tilpasse mig og overvinde så mange frygt, fra at trække krabber ud af havet til at hoppe fra et tag til bare at være i køkkenet med Gordon, siger hun. Efter Helveds køkken, Jeg arbejdede med Gordon Group i Caesar's i Atlantic City, og disse læringsmuligheder og eksponering ændrede livet.
Ariel Malone arbejder i øjeblikket som privat kok og er mor til tre børn, inklusive tvillingepiger. Hendes langsigtede mål er at eje og drive en gård og bed and breakfast, hvor unge mænd og kvinder fra samfundet kan lære om landbrug og forretningsejerskab.
Sidst vi hørte, arbejdede Kimberly-Ann Ryan hos Cook's House i Traverse City, Michigan. Den elskede restaurant bruger masser af lokalt dyrkede og foderretter. Spisestuen med 26 sæder har borde med hvidt sengetøj og kvalitetskrystal, men restauranten har en behagelig stemning med en påklædningskode, der blot siger tøj.
I sommeren 2019 efter 2 1/2 år som køkkenchef på Hell's Kitchen restaurant på Caesars Palace , Las Vegas, Michelle Tribble forlod sin stilling der, efter at hun blev ramt under pandemien. Hun bor i øjeblikket i Oak Cliff kvarter i Dallas. Hun brænder for ernæring og er tilbage i skolen og studerer diætetik. Jeg var taknemmelig for muligheden for at bremse og reflektere, sagde hun på Facebook om, at hun forlod Hell's Kitchen. Jeg er glad og sund og går videre til den næste fase af mit liv.
Ariel Contreras er i øjeblikket vicepræsident i Del Frisco's Double Eagle, Del Frisco's Grille og Dos Caminos. Ikke en der bremsede, hun udgav børnebogen, Freckle-Faced Foodie: Journey of a Young Chef . Hun er også dommer på Slå Bobby Flay og bor i New York med sin mand, Alexander Mangual, og to døtre, London og Charlotte.
Næste, Alt, hvad vi hidtil ved om den kommende sæson af Mesterkok