Nu hvor vi er i den kolde og kolde sæson - for ikke at nævne at gøre vores bedste for at beskytte os mod coronavirus - gør mange af os absolut alt for at holde vores immunsystem stærkt. Et godt sted at starte? Mad.
Dr. Jacob Teitelbaum, M.D ., og forfatter afFra Træt til fantastisk! understreger, hvilken vigtig rolle mad spiller i vores immun sundhed .Kost er afgørende for optimal immunitet, siger han. Især voksende fødevarer, der indeholder zink, C-vitamin og D-vitamin kan være gavnligt for immunsystemet.
Når du vælger fødevarer med højere vitaminer og mineraler, får du flere antioxidanter og sunde forbindelser i din krop, og det hjælper dig med at bekæmpe potentiel sygdom eller i det mindste mindske sværhedsgraden. Tag f.eks. Zink; en af de bedst kendte immunitetsforstærkere, der findes i OTC-medicin som Zicam (til lindring af forkølelsessymptomer). Uden tilstrækkelige niveauer af zink fungerer det nøglehormon, der regulerer immunitet, kaldet thymulin, simpelthen ikke, siger Teitelbaum. Zink findes normalt i fødevarer med højt proteinindhold som østers, kylling og oksekød.
Ved at spise en diæt, der er højere i frugt og grøntsager, øge motion og opretholde en sund vægt, kan du forbedre den overordnede funktion af din krop, inklusive dit immunsystem, siger Sandy Younan Brikho, MDA, RDN ,en registreret diætist ernæringsekspert og vægttabsekspert. Forskning viser, at indtagelse af fødevarer, der er antiinflammatoriske, indeholdende antioxidanter og proteinrige, kan hjælpe med at forbedre immunforsvaret over tid.
Her har vi inkluderet en liste over 15 fødevarer, der øger immunforsvaret, så du kan indarbejde dem i din diæt på din søgen efter bedre helbred.
Der er en grund til Appelsinjuice anbefales ofte som den første forsvarslinje i at slå forkølelse. Appelsiner og andre citrusfrugter som grapefrugter og mandariner er fyldt med C-vitamin, en naturlig immunforstærker .
Mandler er det rig på vitamin E , en anden kraftig immunforstærker. Og det tager ikke mere end en lille håndfuld mandler at få din anbefalede daglige mængde.
Den rige orange farve på søde kartofler indikerer, at søde kartofler indeholder højt betakaroten, hvilket kan øge din krops produktion af hvide blodlegemer, siger Olivia Audrey, ND , bestyrelsescertificeret læge i naturmedicin.
Dyb rød og rigt smag, kirsebær af enhver art er fyldt med sunde antioxidanter for at holde dig sund.
Hvad er dit immunsystem? Her er hvad du behøver at vide
For en sund og beskyttelsesdosis af zink på farten, tag en håndfuld græskarfrø og nyd en simpel - og immunforstærkende - snack.
Brugt i århundreder som et naturligt middel mod sygdomme af alle typer, hvidløg er et must-add til din diæt i kold- og influenzasæsonen. Én undersøgelse fandt ud af, at brugen af et hvidløgstilskud dramatisk reducerede forekomsten af forkølelse blandt deltagerne.
Denne alsidige frugt er fyldt med antioxidanter . Du kan bruge frøene i en salat eller bare drikke saften for en lignende effekt.
Relaterede: Øger ingefærskud faktisk immunforsvaret?
Blandt de sundeste bladgrønne grønkål indeholder en lang række vitaminer, mineraler og antioxidanter. Det er sagde endda at være beskyttende mod kroniske sygdomme som kræft og diabetes .
Uanset om du blander det i en smoothie, blander det med æg til morgenmad eller tilføjer et par kvist til en sandwich, alsidig spinat har masser af vitamin A til immunforstærkende kraft.
Ingefær - Ingefær indeholderkraftige fytokemikalier, der reducerer betændelse i din krop, sigerAudreyog kan tilsættes til mad eller drikke eller tages som et supplement.
De er ikke kun til Thanksgiving-middag! Audrey siger, tranebær erhøjt i phytonutrients, der kan hjælpe med at afværge infektion og indeholder masser af C-vitamin.
Relateret: 17 Immunfremmende sundhedsvaner
Hyldebær er en favorit immunforstærkende mad, da de indeholder antioxidanter, der kan hjælpe med at reducere betændelse, siger Brikho.
Svarende til hyldebær og tranebær, acai bær er højt i antioxidanter og holder dit immunforsvar i topform.
Proteinrige fødevarer som oksekød, fjerkræ og æg kan hjælpe med T-cellefunktion, der dræber inficerede værtsceller, siger Brikho.
Lavet ved at simre knogler og bindevæv hos dyr, er knoglesuppe dybest set guldstandarden for sundhedsfremkaldende fødevarer. Blandt en række andre fordele siges det også at øge immuniteten.
Herefter kan du se, om du har influenza eller forkølelse.