Syg af at miste madrester og mad, der går dårligt? Disse 100+ Køleskab Organisation Tips vil være en livredder
Find Ud Af Dit Antal Engel
Dit køleskab huser dine foretrukne sunde snacks, komfortfødevarer og de rester, der er tilbage fra det fantastiske måltid, du piskede op i går aftes. Mens du muligvis har til hensigt at holde dit køleskab rent og organiseret , det er et apparat, der hurtigt kan blive kaotisk. Så hvordan skal du holde dit køleskab organiseret? Hvad er den bedste måde at opbevare dine produkter på, og hvordan kan du gøre for at holde din fryser ikke overfyldt?
Vi undersøgte en håndfuld eller organisationseksperter for at finde ud af det bedste tip til køleskabsorganisation . Her er mere end 100 måder at piske dit køleskab i den bedst mulige form.
100+ Køleskab Organisation Tips
Rachel Bruzek, D'Amico Catering Design og kulinarisk leder, hvordan hun organiserer sit kød og mere:
1. Kød skal altid gå i bunden af dit køleskab og placeres på en tallerken for at fange saft dryp fra løs emballage.
2. Jeg vasker og adskiller min romaine-salat og klapper den ned med et papirhåndklæde. Jeg pakker det derefter ind i et fugtigt håndklæde eller papirhåndklæder og lægger det i skuffen til min køleskab.
3. Jeg opbevarer mine syltetøj og gelé på en lille doven susan i køleskabet, så jeg kan se, hvad mine muligheder er, i stedet for at grave bag på køleskabet, hvor disse emner typisk bliver skubbet til. Du kan også gøre det med individuelle yoghurt eller andre krydrede krydderier, du vil have i orden.
4. Alle mine oste og kød er i en skuffe i mit køleskab, hvilket giver let adgang, når jeg har brug for hurtigt at trække noget ud.
5. Jeg holder alle mine flydende krydderier på døren til køleskabet. Vi har mange!
Sarah Giller Nelson, ejer af Mindre er flere arrangører , siger det handler om mærkning.
6. Når du mærker indholdet af køleskabet, er det bedst at bruge brede kategorier. Tænk frugt og krydderier mod æbler og gelé. Der kommer til at blive meget om af varer i køleskabet. Du ønsker ikke at skulle mærke containere og hylder hver gang du handler i dagligvarer.
Se dette indlæg på InstagramEt indlæg delt af Mindre er flere arrangører (@lessismoreorganizers) den 7. marts 2019 kl.10: 09 PST
Jackie Pettus, grundlægger og kurator for HabiLinks webguide , Lifestyle Links, du virkelig kan bruge, anbefaler at holde en kører liste over, hvad du har brug for at købe.
7. Jeg fører en liste over de købmandsvarer, vi køber oftest, i køleskabet. Der er en pen lige ved siden af den familie medlemmer kan cirkulere eller tilføje emner. Listen er organiseret efter layoutet på mit marked (produkter, mejeriprodukter osv.). På shoppingdagen er alt, hvad der er tilbage at gøre, at huske at bringe listen og holde sig til listen!
Eileen Roth, organisationsekspert hos Alt på plads i Scottsdale, AZ, og forfatter til Organiserer for dummies , siger kategorisering kan være yderst hjælpsom.
8. Find først ud af, hvor nogle ting går baseret på højde. Så mælk, juice og andre drikkevarer går på den øverste hylde på køleskabsdøren. Små krydderier går på dørhylder. Større krukker som mayonnaise og spaghetti sauce går oven på grøntsags- og frugtbakkerne.
9. Opret kategorier. Ligesom du har sektioner med grøntsager, frugt og delikatesser, lav sektioner til andre varer efter kategori. For eksempel alle små krukker (gelé, marmelade og syltede agurker ) er på anden hylde, venstre side.
10. Rester og færdige varer (som tunfisksalat) er på højre side af anden hylde.
11. Mælke- og appelsinsaftflasker er på højre dør, og andre drikkevarer findes i øverste hylde på højre side.
12. Du kan endda bruge kategorier i deli-skuffen. Tænk ost på den ene side, kød på den anden side.
13. Til fryseren skal du opbevare kød i et område og frosne måltider og desserter på en anden side. Da nogle kød er tunge, skal du sætte kød og måltider i bunden og grøntsager og desserter på toppen, hvis du har en topfryser med en hylde. Hvis du har en bundfryser, skal du også lave sektioner så meget som muligt: En side til kød, en til desserter, en til grøntsager. Mange bundfrysere har sektioner nu. Nogle har endda en pizzabakke.
Joni Gonzales, grundlægger Life Unflaked , foreslår at være kreativ med containere.
14. Monter et lille magnetisk tavle (med fastgjort pen) på den ene væg indeni. Dette er fantastisk til at minde alle om produkter, frokostkød og rester, der snart udløber.
15. Brug etiketter overalt. Mærk hylder, skraldespande og indersiden af døre. Da jeg begyndte at gøre dette for 15 år siden, begyndte min familie (endda min teenagersøn) magisk at lægge tingene tilbage på ensartede steder (jeg ved rigtigt? Jeg blev også chokeret!). Og mærkning af en hylderest betyder ikke mere mugne makaroni og ost, der gemmer sig bag creme fraiche.
16. Bliv container skør. Korrigering af flasker og pakker i lavsidede beholdere forhindrer dem i at vandre rundt og lækker på andre køleskabsboere, plus det holder kategorierne sammen for nem adgang. Mindre utilsigtede duplikater, mindre rod at udslette, da de er indeholdt. Du kan finde fantastiske lavsidede containere på Dollar Tree.
Nicolette Pace , Ernæringsekspert og diætist i New York, forklarer, at en lille gruppering kan gå langt.
17. Gruppér ofte brugte genstande sammen. Dette gør dem nemmere at få adgang til og reducerer tid på åben dør, når du prøver at finde noget, hvilket igen sparer penge på energiforbruget.
Darla DeMorrow, grundlægger af HeartWork Organizing, LLC. I Wayne, PA, siger at man altid skal foretage en opgørelse, inden man går i butikken.
18. Mærk genstande i dit køleskab og fryser med farverigt etiketbånd. Du kan enten mærke de sektioner, hvor maden skal gå (ost, frokostkød, frugt, krydderier osv.), Mærke selve beholderne (kødbrød + dato) eller begge dele.
19. Organiser dit køleskab og fryser, inden du handler. At organisere et tomt køleskab tager cirka ti minutter, og det er tid og penge, du sparer, når du er i butikken. Det kan hjælpe dig med at undgå at genkøbe ting, du allerede har, såvel som at genkøbe ting, som din familie aldrig kommer rundt med at spise. Hvis du sætter den på autopilot, skal du aldrig har et meget stort job i dine hænder.
20. Spis al maden. Jo mindre der er i køleskabet, jo mindre skal du flytte, kaste, rense og organisere. Kast alt, hvad der ikke er spiseligt. Når du handler, er køleskabet muligvis ikke helt tomt, men det er en leg at flytte alt til en hylde og tørre ned af hylderne.
Se dette indlæg på InstagramSå ... jeg skulle have et mediehus i mit hjem i morges, men nationale nyheder havde forrang. Sådan er livet. At have et rent, organiseret køkken spildes aldrig. Vores er et lille køkken køkken, men at holde det organiseret gør tilbage til skolen meget nemmere. Intet morgenkaos her. En lille bænk med skokubber og 6 stærke kroge er landingsstedet for rygsække og skoletøj. Øvre cubbies med kurve har ekstra sko og beskyttelsesbriller om sommeren, hatte og vanter om vinteren. . . . #organiser #organiseret #organiser #BTS #BackToSchool #køkken #mudroom #NAPO
Et indlæg delt af HeartWork Organizing (@darlademorrow) den 15. august 2019 kl. 7:21 PDT
21. Fryseren er, hvor gode intentioner går for at dø. At holde det længere gør det ikke billigere.
22. Park behandler af vejen. På den måde kan du ikke se isen hver gang du åbner køleskabet.
23. Tag dig tid til at justere dine køleskabshylder. Du vil bogstaveligt talt skabe mere plads, hvis du lægger de høje ting alle sammen på en hylde, og de kortere ting alle sammen på den samme hylde. Det samme gælder køkkenskabe. Du kan ofte tilføje 20-30% mere plads bare ved at justere hyldehøjderne igen. Jeg kan godt lide at have en smal hylde til brød og boller, så de ikke bliver klemt med tungere genstande oven på dem.
24. Stick med firkantede og rektangulære opbevaringsbeholdere. De er mere pladseffektive i dit rektangulære køleskab end runde containere.
25. Skab mere plads i dit køleskab og dine skabe ved faktisk at bruge de organiserende gadgets, du ejer. Brug Tupperware FridgeSmart-skraldespande, du købte for 10 år siden, og som samler støv og optager plads i dine skabe. De fungerer virkelig, ligesom mange af de moderne poser og kar, du har købt, holder frugt og grøntsager friske længere.
26. Rengøring af dit køleskab er ikke en en-og-færdig begivenhed. Flyt ting rundt hver dag for at se, hvad der er, se hvad der kan gå ind i aftenens middag, og hvad din familie ikke vil bruge eller spise.
Janilyn Hutchings, certificeret professionel fødevaresikkerhed hos StateFoodSikkerhed , taler temperatur:
27. Opbevar madvarer i køleskabet i henhold til madlavningstemperatur med mad, der kræver mindst madlavning ovenpå. På den måde, hvis noget drypper ned, bliver bakterier, der overføres, kogt ud.
Kokken Elana Horwich har et godt trick til opbevaring af urter:
28. Når jeg ser grøntsager, som jeg har ignoreret et stykke tid som selleri, gulerødder, porrer eller andre rodfrugter, der ser ud til at være næsten klar til skraldespanden, skærer jeg dem i et par store bidder og tilføjer dem til en Ziploc I opbevar i min fryser til bouillon. Så næste gang jeg laver hjemmelavet bouillon, bruger jeg dem. Og når jeg er i en knivspids og har brug for kasserede bouillon til en opskrift, koger jeg den først med nogle af disse skrot for en mere hjemmelavet smag.
29. Jeg er en, der ikke kan lide smagen af vand. Jeg ville ønske jeg gjorde det! Så når jeg kommer hjem fra markedet, tager jeg et par citroner, appelsiner eller limefrugter og skærer dem og opbevarer dem i en Ziploc min fryser. Jeg bruger de frosne stykker som smagfulde og afgiftende isterninger til min vandflaske, som jeg tager på byen med mig hver dag.
30. Jeg har altid persille og koriander ved hånden, og jeg tager ikke særlig pleje af dem. Jeg smider dem bare i skuffen. Jeg bruger dem stadig, når de er floppy til madlavning, salater osv. Men når de er ekstra floppy, laver jeg en pesto i min blender. Tilsæt bare olivenolie, salt og hvad frø og nødder du har, som pinjekerner, pistacienødder, græskarfrø eller valnødder. Tilsæt Parmigiano, hvis du vil, og opbevar i en krukke i køleskabet med et lag olivenolie ovenpå. Det er dejligt at spise med supper og gryderetter!
Randy Schultz, indholdsredaktør hos Hjem Have og Homestead , sigertjek udløbsdatoer.
31. Jeg satte yoghurt og andre beholdere i køleskabet med de tidligste udløbsdatoer foran. På den måde spiser jeg altid varerne i rækkefølge fra ældste til nyeste - og minimerer spildet.
Amanda Clark, ejer af Nogensinde så organiseret handler om øjeblikkelig vask og hugg:
32. Kontroller disse udløbsdatoer mindst en gang om måneden, og kast hvad du kan. Udløbet mad optager ofte værdifuld hyldeplads.
33. Brug klare akrylbeholdere til at adskille fødevarer efter kategori. Børn, snacks, færdigretter, madrester osv. Mærk disse beholdere for at hjælpe medlemmer af husstanden med at holde sig til systemet.
Se dette indlæg på InstagramEt indlæg delt af Amanda Clark * Nogensinde så organiseret (@eversoorganized) den 12. januar 2019 kl. 17:06 PST
34. Vask og hugg frugt og grøntsager med det samme. For at undgå at ødelægge bruger jeg Good Grips Greensaver Producer Keeper fra OXO med mine klienter. De holder produktionen friskere længere, og kurvene kan også bruges som dørslag. Du og dine familiemedlemmer er mere tilbøjelige til at få fat i disse sunde muligheder, hvis præparatet allerede er gjort.
Nicole Pomije , ejer af Cookie Cups, får hver hylde til at tælle.
35. Hver hylde skal have et formål. Eksempel: Øverste hylde er oste, yoghurt og greb og gå ting, du går igennem hurtigt.
36. Friske urter holder længere, hvis du opbevarer dem i vand i køleskabet. Bogstaveligt talt skal du bare fylde en kop med vand, som om du vander blomster og stikke dem ind.
37. Nederste hylde skal være dit kød. Kylling, rødt kød, pølse. Alt, der potentielt kan dryppe på noget andet og ødelægge det. Der er ingen steder at dryppe ned, da de allerede er i bunden!
Yumna Jawad, den Feel Good Foodie , har en god plan for rester.
38. Invester i en række klare bakker. De fås i forskellige former og størrelser, som de kan bruge til ost, yoghurt, drinks osv. Det gør organisering til en leg, og det er meget praktisk for børn at trække en skraldespand ud for at fange f.eks. En ostestik eller yoghurt.
39. Foretag grøntsagsskuffer med papirhåndklæder. Det hjælper med at absorbere fugt fra produkterne for at holde dem skarpe, og det gør det lettere at rense skuffen i fremtiden. Du kan udskifte dem hvert par uger.
40. Brug skillevægge i grøntsagsskuffer . Du kan finde skillevægge af gummi, plast eller træ, der ofte bruges til at organisere skrivebordsskuffer. Disse fungerer godt i køleskabe for at opdele de forskellige produkter, hjælpe med at få øje på dem let og maksimere friskheden.
Se dette indlæg på InstagramEt indlæg delt af Yumna | Feel Good Foodie (@feelgoodfoodie) den 26. marts 2019 kl 13:47 PDT
41. Læg madrester på madresterne på øverste hylde. Dette holder det i tankerne for at undgå madspild. Jeg lægger altid bær på toppen sammen med åbnede marinara krukker eller rester fra f.eks. Middag.
42. Undgå at placere mælk og æg på køleskabsdørene. Dette er faktisk den varmeste del af køleskabet, så jeg kan godt lide at bruge det til krydderier, saucer, syltetøj, syltede agurker og oliven. Disse varer har lang holdbarhed og er ikke så følsomme over for temperaturændringer som mælk og æg.
Dr. Amna Husain | , børnelæge med Pure Direct Pediatrics tilføjer et par ekstra hylder til hendes køleskab:
43. Krydderier har normalt en lang holdbarhed. Når jeg planlægger mine måltider for ugen, prøver jeg at tjekke udløbsdatoer på de forskellige krukker og bruge dem op i mine opskrifter til at skabe dressinger eller marinader for at hjælpe med at rydde op. Myfridgefood.com er en stor ressource! Tilføjelse af en lille doven Susan i køleskabet er også nyttig til at placere krydderier i et let tilgængeligt område.
44. Jeg prøver at se godt på mit køleskab en gang om ugen, før jeg begynder at planlægge min købmandsliste. Dette forhindrer mig i at købe dobbelt så meget som noget, jeg allerede har, og hjælper mig med at komme med ideer til at genbruge rester. Noget, der også hjælper, tager virkelig tid til at evaluere, hvilke genstande du bruger oftere og placere hyldehøjderne i overensstemmelse hermed. For eksempel kan syltetøj, der bruges oftere, være tættere på øjenhøjde, men genstande som Reddi-Whip eller Pad Thai sauce, som ofte bruges, kan være tættere på bunden.
Heather Ramsdell, madekspert og redaktionel direktør hos Granen spiser , handler om stabling.
45. Mærk (og dater) alt, hvad du har pakket i tinfolie, lagt i en frysepose eller opbevaret i en plastikbeholder. På denne måde behøver du ikke bekymre dig om nogen mystiske fødevarer.
46. Køleskabe har forskellige temperatur- og fugtighedszoner. Lær, hvilke fødevarer der går hvor.
47. Hvis du opbevarer en masse mad i containere, skal du købe dem, der kan stables af ensartet størrelse og form. De passer ind i køleskabet og fryseren på en måde, der bruger mindre plads end tilfældigt stablet mad i forskellige pakker. Der er også specielt formede arrangører til at holde vin , sodavand og andre unikt formede genstande i dit køleskab. Disse kan hjælpe med at holde alt pænt og maksimere plads også.
Danielle Pientka fra DIYDanielle.com , laver sine egne hyldeindlæg.
48. Jeg prøver at undgå engangsprodukter, så jeg lavede mine egne genbrugsforinger, som jeg kan vaske. Liners jeg laver med tutorials kan findes her .
49. Mens rengøring af køleskabshylden ikke rigtig er super vanskelig, finder jeg, at det gør oprydning meget lettere for store rod som ketchup eller sojasovs.
Deanna kl Asiatisk testkøkken, har nogle gode organiseringstip, du sandsynligvis aldrig har tænkt på.
50. Skriv den dato, hvor du åbnede en krukke eller flaske med en sharpie eller et stykke maskeringstape. Selvom varen er inden for udløbsdatoen, vil du måske ikke spise den mere, hvis den har været åben i et år.
51. Hvis du ikke bager ofte, skal du bruge ekstra bageplader, bakker og pander til at organisere mad i køleskabet . Dette frigør opbevaringsplads, mens køleskabshylderne holdes pæne og fri for dryp og spild med vaskbare beholdere.
52. Tager opgørelse en gang om måneden. Det er mere sandsynligt, at du bruger noget, hvis du skrev det ned på et ark og ved, at det er tilgængeligt.
Det ZeroCater Snacks & Kitchens team hjælper dig med at holde dit køleskab på kontoret.
53. Brug af klare kasser giver dig mulighed for at holde øje med mængderne. På den måde kan du genopfylde efter behov, så du aldrig løber tør.
54. Til flere genstande (som krydderier) anbefaler vi at bruge en dybere skraldespand, der kan trækkes ud for at sortere og vælge. Bare sørg for at måle højden og bredden, så den passer.
55. Til kontorkøleskabe anbefaler vi at reservere et sted til medarbejdernes personlige stash (en hylde eller skuffe afhængigt af størrelsen på dit kontor).
56. Hold markører tæt på køleskabet, så dit team kan skrive deres navne på to-go-kasser og rester
Abbie Gellman , NYC-baseret registreret diætist og kok, har nogle gode råd om, hvordan man fryser ekstra kød.
57. Alle skaldyr, kød eller fjerkræ, du ikke skal tilberede inden for tre dage, skal gå i fryseren.
58. Opdel store pakker kød eller fjerkræ— kyllingebryst , for eksempel — og placeres i fryser-sikre genlukkelige poser i individuel del. Hvis du ikke vil bruge det inden for tre dage, skal du placere det i fryseren. Du kan gribe det allerede portioneret, når du har brug for det!
59. Placer individuelle fødevarer i portionsstørrelse sammen , såsom yoghurt og cottage cheese. På denne måde ved du altid, hvad der er og kan få fat i og gå!
The Sisters Home Services handler om at tilføje hyldeplads:
60. Hvis du kun har en hylde, hvis din fryser, kan du overveje at bruge en kurv, der kan udvides, selv eller under hylden. Placer en af disse løsninger for at skabe mere lagerplads og tilføje mere hyldeplads. Du kan opdele hver kategori mad som grøntsager, kød og slik.
Relateret: Khloe Kardashian organiserer hendes køleskab til at spise sundere (#Goals) - her er hvordan du kan gøre det samme
Steph Young, grundlægger og forfatter på CampingCooks.com, på hvad hun opbevarer i sin køleskabsdør.
61. Hold dine go-to-genstande foran eller på døren. Hvert sekund din køleskabsdør er åben, slipper du kølig luft ud og øger, hvor meget du betaler for elektricitet. Ved at organisere dit køleskab med dine mest anvendte madvarer, drikkevarer og krydderier foran og dine sjældent brugte ting tæt på bagsiden (f.eks. Ahornsirup), kan du reducere den tid, den forbliver åben i løbet af en måned eller et år.
62. Et andet princip at leve efter er først ind, først ud. Hold de gamle ting foran de nye ting, når du genopfylder dit køleskab - færdiggør dit ældre delikød før den nye pakke, du lige har købt.
63. Sæt ikke ting som mælk eller fløde på døren. De går dårligere hurtigere.
Annie Draddy, professionel arrangør og medstifter af Henry & Higby :
64. Hvis du har børn, skal du lægge deres snacks i de nederste hylder eller i en skuffe. På denne måde kan de nå dem alene.
65. Hold lager på bagsiden. Disse skal placeres bag de åbne genstande, der skal bruges først.
ChihYu Smith, grundlægger af Jeg hjerte Umami , siger til pre-chop.
66. Hakket ingefær, forårsløg, hvidløg og løg opbevares godt i fryseren . Opbevar dem i fryseposer, så de ikke får dit køleskab til at lugte, og de forbliver friske i fryseren i lang tid.
Se dette indlæg på InstagramEt indlæg delt af ChihYu Smith | I Heart Umami® (@ iheartumami.ny) den 7. marts 2019 kl. 16:32 PST
Ron Shimek, præsident for Mr. apparat, siger du sandsynligvis lægger ting i dit køleskab, der ikke hører hjemme derinde.
67. Rens genstande, der ikke bør køles i. Vidste du, at ikke alt skulle gå i køleskabet? Der er nogle fødevarer, vi holder i køleskabet simpelthen af vane, som faktisk skal holdes ved stuetemperatur.
Keri Houchin, en livsstilsblogger og ejer af OneMamasDailyDrama.com, hjælper med at tage stresset ud af måltidsplanlægningen.
68. Når du laver din ugentlige måltidsplan, skal du starte med at planlægge måltider omkring de friske råvarer, du allerede har. Brug af tingene på deres friskeste smager bedre og forhindrer dig i at finde en ubehagelig overraskelse i veggieskuffen.
69. Når du har foretaget din ugentlige indkøb, skal du afsætte ca. en halv time til at lave mad. Trim og pakk kød og frys alt, hvad du ikke spiser i denne uge. Gør ting, der virkelig sparer tid og hjælper dig med at spise bedre, som at hugge grøntsager, som salater kan tage med på arbejde.
Amber Adams, grundlægger af Køkkener klar, har et godt trick til at holde produkterne friske.
70. Vi fandt ud af, at vask og fuldstændig tørring af spinat og anbringelse i en lufttæt beholder med et tørt papirhåndklæde holdt det frisk i næsten 10 dage!
71. Du skal være opmærksom på de separate etiketter til grøntsags- og frugtkrydderskuffer i dit køleskab ( her ). Visse frugter som æbler, meloner, pærer, kiwi, ferskner og tomater er ethylenproducerende frugter, og disse frugter kan få grøntsager til at visne og henfalde for hurtigt. Derfor ser du ofte dine skarpere skuffer mærket med grøntsager og frugt.
David nico , Ph.D., LMC elsker at bruge glasbeholdere.
72. Til tilberedt mad, lav fadet på forhånd og del det ud i ugen ved hjælp af glasbeholdere med separate rum. Opbevaringsbeholdere af glas er mindst reaktive over for opbevaring af kogte fødevarer. Plastbeholdere kan komme sammen med mad eller frigøre skadelige kemikalier i maden, hvis de efterlades i varme eller opbevares i lange perioder. Brug glasbeholdere i forskellige størrelser til opbevaring af mad. Brug f.eks. En glasbeholder med tre portioner til en sød kartoffel i et område, blandede grøntsager i et andet og vilde fisk i det tredje rum. Stak dem i køleskabet i ugen til færdigretter versus smid overskydende.
73. For at holde madvarer friskere, skal du købe en ozongenerator. Dette vil udvide brugen af fødevarer yderligere, så længe det er sikkert (i henhold til FDA's ozonbestemmelser) til husholdningskøling.
74. Sørg for, at glasbeholderne har et lille hul øverst på låget, så luft kommer ind i beholderen, da det tillader O3 eller aktiveret ilt at komme ind i beholderen inde i køleskabet. Ved en lille eksponering kan fødevarer vare op til to til tre gange længere i køleskabet uden at ødelægge.
Maya Bach , MPH, RDN, registreret diætist ernæringsekspert, har et godt system til at organisere dine snacks.
75. Anbring friske produkter i lyse, attraktive beholdere i øjenhøjde i køleskabet. Tag produkter ud af deres indpakning / beholdere, og flyt dem fra bunden til en hylde. At når, når du er sulten og åbner køleskabet, er disse fiberrige muligheder en af de første ting, du ser.
Se dette indlæg på InstagramEt indlæg delt af Maya Bach I diætist (@ plantbased.weight.loss) den 11. februar 2019 kl. 15:01 PST
76. Jeg anbefaler snack parring. Placer en dukkert umiddelbart ved siden af rå grøntsager. Da mange af os ikke spiser nok grøntsager i løbet af dagen, kan det hjælpe med at tilskynde til mere sund snacking, når en dukkert ( hummus , f.eks. guacamole) er involveret.
Julie Stobbe, grundlægger af Mind Over rod i Niagara, Ontario, ønsker ikke, at du mister dine rester.
77. Mist ikke dine rester / planlagte overskud. Vælg en hylde eller halv hylde i køleskabet, og læg alle dine rester på det sted. De går ikke tabt bag på køleskabet eller glemmes blandt de andre madvarer i køleskabet. Sørg for, at hylden tømmes hver uge.
Ben Soreff , professionel arrangør i Norwalk, CT, siger at spare prime køleskab plads til det, du gong bruger ofte.
78. En måde at spare plads på er ikke at lægge ting i køleskabet i første omgang. For nogle mennesker dikterer familietradition at lægge brød, kartofler, løg og tomater i køleskabet. Det behøver du ikke. Køleskabet ødelægger deres smag.
79. Organisering af 101 er at gemme genstande, vi ikke bruger ofte mere eksternt. Hvis du virkelig har brug for at holde det koldt til køleskabet, men ikke bruger det ofte, skal du ikke opbevare det i køleskabets primære områder. Men hvis varen ikke er dyr og er let at købe igen, skal du måske ikke opbevare den i køleskabet eller overhovedet - især hvis du kun har den til den opskrift, du kun laver en gang om året.
80. Tinfolie og ikke-klare beholdere skaber barrierer. Vi lægger ikke madrester i køleskabet for at oprette et madmuseum. Hvis du vil få maden ud igen og faktisk spise den. Klar er vejen at gå. Hvis du har tid til at bruge noget simpelt, selv et indlæg, vil det gøre for at skrive datoen på varen for at fjerne gættet.
Amy Bloomer, grundlægger og ejer af Lad din plads BLOOM, LLC , har en genial idé til at skabe madzoner.
81. Opret zoner til forskellige kategorier af fødevarer. Også en zone for enhver besøgende!
82. #roygbiv, der producerer! Med andre ord, organiser efter farve: Rød, orange, gul, grøn, blå, indigo, violet.
83. Hold sunde snacks let tilgængelige for børn og sultne voksne. Du vil alle føle dig meget bedre, når du gør det.
84. Rens dit køleskab i begyndelsen af hver sæson og efter større madcentrerede helligdage. Dette holder dit køleskab klar til smag af den nye sæson.
Sarah Grant, grundlægger og hovedarrangør ved være. pænt studie , siger at gøre brug af alle de smarte justerbare hylder.
85. For at få din daglige dosis frugt og grøntsager skal du maksimere din skarpere plads. Gør dette ved at holde din frugt løs og trimme eventuelle klodsede grøntsager på forhånd. En hurtig trimning af dine selleristængler og broccoli kan hjælpe med at skære så meget ekstra plads ud.
86. Fjern altid overskydende emballage, som optager ekstra plads, når mad eller drikke indtages. Du vil også sætte pris på, hvor let det er at få fat i ting som en yoghurt eller en drik hver gang.
Se dette indlæg på InstagramEt indlæg delt af Sarah | Decluttering & ryddning (@ be.neatstudio) den 7. marts 2019 kl 10:14 PST
87. Glem ikke, at de fleste køleskabshylder er justerbare (inklusive på dørene). Gør status over, hvad der fylder dit køleskab, gruppér efter kategori, og juster dine hylder, så de passer til de forskellige højder på dine yndlingsfødevarer. Når du har tilpasset din hyldehøjde, skal du gå videre og mærke hvert område for at opretholde ordren.
Sherri Monte, medejer af Elegant enkelhed fortæller os, hvor de mest letfordærvelige fødevarer skal opbevares.
88. Hvis dette er første gang, du giver dit køleskab en organiserende makeover (eller hvis det har været et stykke tid), skal du fjerne alt. Eller hvis du er på toppen af dit køleskabsorganisationsspil, kan du gøre dette hylde-for- hylde. Jeg anbefaler at opbevare de letfordærvelige i en køler, så ting ikke går dårligt, mens du rengør.
89. For at forlænge holdbarheden skal du opbevare dine ethylenproducerende frugter som æbler, pærer, mango, kiwi osv. Adskilt fra grøntsager som broccoli, gulerødder, agurker, salat eller avocado.
90. Få en urtebesparende. De holder dine urter friske og indeholder vandet, så du aldrig behøver at bekymre dig om, at det spilder. jeg elsker denne.
91. Kort plads? Forbered din mad . Skær dine gulerødder, selleri, broccoli, blomkål og alt andet, der generelt er klodset, og opbevar dem i klare beholdere. Dette sparer plads i dit køleskab og tid til madlavning.
Julie Brooks, en certificeret professionel arrangør og ejer af Fredelige sted hjemmearrangører har et stort decluttering hack:
92. Forvælge ting, der er gamle eller rent ambitiøse. Den krukke tapenade, du fik som gave, men har aldrig været sikker på hvad skal man gøre med, så du hænger bare på det, selvom du ikke kan lide oliven? Ja, slippe af med det.
Amy Vance, ejer af Eco Modern Concierge , vil have dig til at opfriske dit køleskab.
93. Stick et arm & hammer køleskab frisk filter derinde for at hjælpe med lugt og holde køleskabet frisk.
Laura Miner, en opskriftsforfatter og foodie bag sund madlavning blog Kog hjemme mor, siger kun at købe det, du har brug for.
94. Opbevar ting, der skal spises hurtigt i øjenhøjde, foran, så du ikke glemmer dem!
95. Køleskabsplads er en begrænset ressource, så køb mindre! Bare fordi det er billigere at købe i bulk betyder det ikke, at det er bedst, og at købe mindre størrelser betyder, at du ikke behøver at klemme resten af dine dagligvarer ind for at give plads til din gallon krukke syltede agurker.
Paulina Nowak, en praktiserende diætist og direktør for ernæringsrelateret indhold på Autoritet Dental giver sine sundere muligheder prime fast ejendom.
96. Prøv at sætte de bedste, sundere produkter højere, inden for synsvidde! Hvis du gør det, er der større chance for, at du spiser en gulerod til en snack end for eksempel nogle pølser, der ligger lavt i køleskabet.
Adam Povlitz, administrerende direktør for Anago rengøringssystem, hjælper med at gøre køleskabsrengøring sjovere.
97. Tænd for noget musik. Hvis opgaven føles elendig, skal du i det mindste tage din yndlingssyltetøj på, før du, um, fjern din yndlingssyltetøj fra køleskabets sidehylde.
98. Fjern alt fra køleskabet. Adskil tingene, som f.eks. At ting går dårligt i køleskabet og mad, der muligvis ikke klipper.
100. Fjern hylder, skuffer og alt andet, der kan rengøres. Sæt dem derefter i vasken.
101. Sprøjt køleskabet med en blanding af eddike og vand, især de gunky pletter, der begynder at få dig til at kneble. Lad de ting sidde. Gunk og eddike har brug for alenetid, før de begynder at arbejde.
102. Sink eller svøm. For at rengøre hylderne og skufferne: Brug albuefedt under stærkt lys. Du vil ikke have en snarky ægtefælle eller et barn, der selvfølgeligt siger, at du savnede et sted ...
103. Tør eddike og gunk, og håb, at du ikke bliver nødt til at skrubbe hårdere og få gamle svampe under dine negle. Glem ikke at bruge gummihandsker!
104. Læg maden tilbage, vask hænderne og dans i køkkenet, som ingen ser på. Du har tjent det. Du rensede køleskabet for at græde højt!
Professionel hjemmearrangør Laura Bostrom fra Daglig orden vil have dig til at gemme ting uden for deres pakker.
105. Maksimér dit køleskab ved at dekantere frugt i opbevaringsbeholdere til glas og fjern al pap og plastemballage fra yoghurt, sodavand og snacks til børn.
Se dette indlæg på InstagramEt indlæg delt af Hjemmearrangører (@everyday_order) den 10. december 2019 kl. 18:04 PST
Sonja Meehan, en professionel arrangør og ejer af Simpelthen blomstrende organisation, foreslår, at du opretter en skraldespand til mad, der er i fare for at gå dårligt.
106. Brug en spis mig-bin til mad, der snart skal spises. Dette gør opmærksom på genstande, der vil ødelægge, hvis de ikke bruges i de næste par dage og virkelig kan reducere dit madspild.
107. For familier, der planlægger måltider og handler i en uge ad gangen, skal du bruge en reserveret skraldespand til genstande, der er nødvendige for et bestemt måltid, eller en skraldespand til ting, der ikke er. På denne måde finder du dig ikke midt i en opskrift på gedeost quesadillas og finder ud af, at nogen spiste al gedeost.
Mindy Godding , en certificeret professionel arrangør, fandt en fantastisk måde at opbevare de vinflasker, der aldrig ser ud til at passe.
108. Undgå opbygning af udløbet mad ved at pakke dine dagligvarer om, når du har fået dem hjem. Indpak for eksempel hver enkelt kyllingebryst så du kan arkivere dem i en skraldespand, du kan placere i fryseren. At adskille mad er en stor hjælp, når det kommer til måltidsplanlægning, og det gør tingene mindre og mere håndterbare at opbevare.
Parade dagligt
Berømthedsinterviews, opskrifter og sundhedstips leveret til din indbakke. Email adresse Tak for tilmeldingen! Tjek din e-mail for at bekræfte dit abonnement.109. Vinflasker synes altid at være for høje til at passe i køleskabet. Stabler dem på deres side ved hjælp af det her kan hjælpe. Beholderne gør det muligt at stable flasker, hvilket gør dem lettere at få fat i. Ikke mere skubber genstande til side for at trække den store flaske vin ud.
110. Anbring pålæg og ost i en lav beholder med et låg som det her . Du kan stable dem og holde dem friske, og du behøver ikke grave i delikasseskuffen for at finde det, du har brug for.
111. IDesign har flere produkter, der er specielt fremstillet til at organisere køleskabet og spisekammeret. De kan stables, modulære, klare og robuste. Du kan skrive direkte på containerne for at mærke dem og markere deres udløbsdato. Tjek dem ud her .
Sådan holder du dit køleskab organiseret
Når du holder dit køleskab pænt, ryddeligt og fyldt med klargjort og klar mad, hjælper du dig med at vide nøjagtigt, hvad du har, og giver dig hurtige, sunde muligheder, når sulten rammer - hvilket kan hjælpe dig med at træffe smartere madvalg generelt. Her er et kig på, hvordan McKel Hill, registreret diætist og grundlægger af Nutrition Stripped, holder sit køleskab på lager og organiseret, og hvordan du kan gøre det samme.
Start med en ren skifer.
Det første skridt til at organisere køleskabet tager alt ud. Gå igennem det, du har, og slippe af med alt, hvad der er udløbet (hej, år gammel krukke syltede agurker!) Eller ser eller lugter funky (vi ser på dig, mugnet yoghurt).
Så når køleskabet er helt tom, brug en lille smule albuefedt for at få disse skraldespande og hylder til at gnistre. Tag bogstaveligt talt alt ud og rengør det med et naturligt rengøringsmiddel, der er effektivt, siger Hill. (Prøve Fru Meyers Multi-Surface Cleaner eller The Honest Company Multi-Surface Cleaner .) Og brug spritservietter på håndtagene eller ting, du rører ved rutinemæssigt. Det tager bestemt lidt tid. Men tilfredsheden med ikke at se skurkoststykker eller fastgjorte bit syltetøj vil være det værd.
Lager op på god mad til dig.
Nu hvor dit køleskab er både uplettet og tomt, er det tid til at begynde at tænke på, hvad du skal sætte i. Vælg emner, der understøtter dine sundhedsmål, anbefaler Hill. Tænk på friske frugter og grøntsager, magre proteiner, fedtfattig mejeriprodukter, smagfulde krydderier (som sennep, miso pasta og natrium sojasovs), nødder og frø (de bliver friske længere i køleskabet end i spisekammeret) og helt naturlige drikkevarer med lavt eller ikke-kalorieindhold som mousserende vand eller usødet iste.
Forbered dig inden du lægger væk.
Bare at have en flok kale- eller kyllingebryst i køleskabet garanterer ikke, at de rent faktisk bliver spist. I stedet for at smide rå ingredienser lige ind i dit køleskab, skal du forberede dem, når du tager dem med hjem, så de er klar til senere, foreslår Hill. Hvis du ikke har mad klar til at gøre det lettere at spise sundere, kan det hjælpe dig med at undgå spild og bruge mindre på dagligvarer. Nogle ideer:
- Vask, hugg og tør grøntsager til hurtige salater, stir-fries eller supper.
- Vask og tør frugt for nem snacking.
- Pisk op et par måltider eller måltidskomponenter.Lav et parti chia-budding til morgenmad, kog en gryde quinoa til hurtigkornskåle eller sauter kyllingebryst med peberfrugter til brug som fyld til tacos.
McKel Hills inspirerende køleskabsorganisation(Hilsen McKel Hill)
Bliv gennemsigtig.
Medmindre du er i stand til at fortælle alt i dit køleskab fra hukommelsen (og hvis du er, gå dig!) Er nøglen til at minde dig om, hvad der er på lager, at pakke mad i klare opbevaringsbeholdere. Nogle gange lægger folk ting derinde og glemmer dem, så at have glasbeholdere er en fantastisk måde at afsløre, hvad du allerede har, siger Hill
Glasbeholdere med snaplåg er robuste, lækage- og spildsikre, og selvfølgelig ser de bare smukke ud. Lager op på containere i en række størrelser - mindre er gode til individuelle portioner, mens større fungerer bedre til store portioner. (Prøve Baycos sæt med 24 dele .)
Opdel rum.
Opbevar lignende fødevarer sammen i stedet for at smide genstande i køleskabet. (For eksempel skal du opbevare grøntsager i et område, saucer og krydderier i et andet, drikkevarer i et andet osv.) Dette hjælper dig med at være mere effektiv til at gribe ting på farten eller samle de ingredienser, du har brug for til måltiden, siger Hill. Hvor du placerer forskellige fødevaregrupper er ikke så vigtigt - hvis systemet fungerer for dig, er det arbejder ! Bare gør en indsats for at holde sundere mad foran og i centrum. Det hjælper med at minde dig om dit mål at spise mere af dem, siger Hill. Har du ting, du vil spise lidt sjældnere, som pizza eller madrester? Stick det bagud, så det ikke frister dig hver gang du åbner køleskabet.
Revurder regelmæssigt.
Ligesom skabe og indfangbare skuffer forbliver organiserede køleskabe ikke sådan længe uden lejlighedsvis vedligeholdelse. Foretag ugentlige rengøringer for at bruge, kompostere eller smide ting, der har siddet et stykke tid. Og en gang om måneden skal du tage alt ud for at give hylderne og skraldespandene en grundig udtørring.
