(Getty Images)
Kosttrends er ligesom Kardashians -Der er altid mindst én, der skaber store overskrifter og overtager vores sociale feeds. En, der for nylig har fået popularitet, er faste, som stadig er en af de bedste vægttab metoder, når vi går ind i 2021. Faste er ikke et nyt koncept, men berømtheder som Halle Berry , Kourtney Kardashian , Vanessa Hudgens og Chris Pratt har alle bragt det i fokus ved at tale om fordelene ved intermitterende faste (IF) .
IF er mere et spisemønster end en diæt, fordi det ikke lægger begrænsninger på hvad du kan spise men hvornår . De fleste mennesker, der gør IF følg en 16: 8-regel , hvor du faste i 16 timer og spiser alle dine kalorier inden for de resterende otte timer om dagen. Ideen er, at ved at begrænse antallet af timer, du spiser, reduceres det samlede antal kalorier, du bruger på en dag. Så hvis du vil spise kage til middag, er det teknisk tilladt i løbet af dine spisesteder (men spis ikke kage til middag af åbenlyse grunde).
Som alle ting i liv , hvis noget viser løfte, finder vi en måde at tage det til næste niveau. Dette er tilfældet med Ét måltid om dagen eller OMAD diæt , som dybest set er en ekstrem version af IF. Her er alt hvad du behøver at vide om OMAD diæt .
OMAD er præcis, hvordan det lyder - du spiser kun et måltid hver dag. Du følger en 23: 1-regel, hvor du faste i 23 timer og derefter har en times spisning om dagen. Ideelt set og for konsistens spiser du inden for den samme fire timers tidsramme hver dag, kun bruger en standard middagsplade (ingen sekunder), og maden på din tallerken kan ikke være mere end tre inches høj. Du har lov til at drikke kaloriefri drikkevarer i løbet af de 23 faste timer, og du er fri til at vælge hvad du vil spise i den anden time.
Relateret: Sådan hackes dit interne ur for at tabe sig og bekæmpe sygdom
Undersøgelser har vist, at IF bidrager til vægttab og helbred hos rotter, men forskning er mindre afgørende for mennesker. Fordele for dyr har inkluderet at reducere risikoen for fedme, ikke-alkoholisk fedtleversygdom, diabetes og kræft hos gnavere. Men ifølge Maggie Moon, MS, RD og forfatter MIND-diæten At prøve at oversætte resultater fra forsøgsdyr i fangenskab til praktiske spisemønstre for mennesker er udfordrende.
Undersøgelsen viser, at næsten enhver form for IF vil resultere i vægttab, selvom fast dag med skift [hvor du skifter mellem dage uden at spise og dage med normal spisning] førte til intens sult på faste dage, tilføjer hun. Det kan være et hoved på OMAD - i det mindste får du spise dagligt. I sidste ende har forskning på IF ikke vist overlegen vægttab sammenlignet med standard kaloriebegrænsning. Med andre ord kan du tabe dig, men det er ikke den eneste (eller nødvendigvis bedste) måde at gøre det på.
TIL lille to-måneders undersøgelse viste, at forsøgspersoner, der fulgte OMAD sammenlignet med at spise tre måltider om dagen, havde et vægttab på 4,1 procent og forbedringer i blodsukker og kolesterol. Dog advarer Moon om, at der ikke er nogen langsigtede undersøgelser af hverken IF eller OMAD. Det er ikke blevet testet på lang sigt og synes ikke gennemførligt for de fleste livsstil.
Forestil dig, hvor hængende du kan få, når du springer et måltid over ... udvid det nu til 96 procent af din dag. At spise bare et måltid af hvad du vil, lyder måske mere tiltalende end at huske en liste over ting, du kan eller ikke kan spise eller spore hver kalorie, men du er mere tilbøjelig til at binge og mindre sandsynligt at få alle dine daglige næringsstoffer i den ene time alene. OMAD kræver også strengere planlægning af din dag og færre, for eksempel spontane bruncher og happy hours.
Selvom der ikke er et specifikt antal, skal du generelt sigte mod 1200-1500 kalorier i dit måltid, og du vil forbruge det inden for en time. Det er selvfølgelig vigtigt at forsøge at sikre, at dit måltid er afbalanceret (masser af protein, sundt fedt og grøntsager) snarere end pakket med sukker og andre tætte fødevarer, der ikke er næringsstoffer.
Ja; ifølge forskning fra University of Ottawa , at spise flere små måltider i løbet af dagen er måske ikke så effektiv til vægttab. Ideen med OMAD er, at det vil forbedre hormonfunktionen for at lette vægttab takket være lavere insulinniveauer, højere væksthormonniveauer og øgede mængder noradrenalin. Det er dog vigtigt at huske, at alle er forskellige, og at alle ikke vil svare på OMAD på samme måde.
Du kan spise dit ene måltid om dagen, når du vil (bare prøv ikke at spise det for tæt på sengetid, da det kan forstyrre søvn), og du kan teknisk spise hvad du vil på det. Når det er sagt, vil du sandsynligvis vælge et måltid, der holder dig mæt - så du måske ønsker at vælge et højt fedtindhold, Disse -venligt måltid. Prøv disse keto-øjeblikkelige opskrifter, disse nemme, 30-minutters keto-måltider , eller en af disse 16 keto-middagsopskrifter.
OMAD-dietten er teknisk 23: 1-hurtig, hvilket betyder at du faste i 23 timer om dagen og spiser en. Så hvis du har nogle øvelser med en af de mere ekstreme versioner intermitterende faste, såsom 5: 2-fastemetoden (hvor du faste i to på hinanden følgende dage), føler OMAD muligvis ikke det hele.
OMAD er ikke det samme som keto diæt —OMAD handler om tidsbegrænset spisning, mens keto handler om hvad du spiser - men de bruges ofte sammen. Du kan have gavn af at følge en fedtfattig diæt som keto, mens du laver OMAD, fordi det holder dig fuld længere.
Moon advarer om, at der er visse typer mennesker, der ikke bør prøve IF og OMAD, såsom nogen med en historie med uordnet spisning, voksende børn, der udvikler deres forhold til mad eller gravide kvinder. Derudover er personer med diabetes eller specialister kostvaner bør ikke forsøge at faste uden at konsultere deres læge, da OMAD kan forstyrre anden sundhedsovervågning eller andre ordinerede rutiner.
For dem, der træner regelmæssigt og ønsker at prøve OMAD, siger Moon, at mens de fleste sunde mennesker sandsynligvis kan overleve en moderat træning, mens de spiser et måltid om dagen, er den bedste atletiske ydeevne bedst drevet før og efter træning med de relevante makro- og mikronæringsstoffer til ydeevne, opsving og muskeludvikling. Bundlinje: Du kan [prøve det], men det er ikke ideelt.
Relaterede: Hvilken af disse 100 kostvaner kan hjælpe dig med at tabe dig?
Sund livsstil bør ikke kun være bundet til vægttab, og hver krop fungerer forskelligt, så der er ingen magisk kugle, der fungerer over hele linjen. Det bedste sunde spisemønster for enhver person er en ernæringsmæssigt afbalanceret diæt, der er realistisk for den enkelte at opretholde på lang sigt, siger Moon. Find ud af, hvad der fungerer personligt for dig, kontra blindt at følge en tidsplan, som en anden har sat. For vægttab er det en strategi, men der er lettere måder at sundt tabe sig på. Derudover er der bare ikke nok menneskelige randomiserede kliniske forsøg til at overbevise mig om at anbefale denne måde at spise på over en mere fornuftig tilgang.
Vil du lære mere om andre diæter? Tjek ...
Keto diæt
Dash-diæt
Middelhavskost