(iStock)
Mere end 60 millioner amerikanere oplever halsbrand mindst en gang om måneden, ifølge American College of Gastroenterology . Hvis du er en af dem, kan du overveje en nylig undersøgelse , som fandt ud af, hvad du spiser, er lige så effektiv som medicin til at lette forbrændingen, der kan opstå, når mavesyre strømmer tilbage i spiserøret.
Patienter, der følger Middelhavs diætplan havde færre symptomer på halsbrand syre fordøjelsesbesvær og gastroøsofageal refluks (GERD) end dem, der tager protonpumpehæmmere (PPI'er), den primære medicin, der ordineres til mennesker, der lider af syre refluks. En middelhavsdiæt favoriserer fisk, frugt, grøntsager, korn og nødder og er let på mejeriprodukter og rødt kød.
Relaterede: Eksperter deler deres bedste tip til at slippe af med halsbrand
Hvis du nogensinde har oplevet en brændende fornemmelse i midten af brystet bag brystbenet, har du sandsynligvis oplevet halsbrand. Varige alt fra et par minutter til et par timer, halsbrand er mildt sagt ubehageligt. Ifølge Cleveland Clinic halsbrand er teknisk set et symptom på en anden tilstand, såsom gastroøsofageal reflukssygdom (GERD) eller graviditet .
Ud over den brændende fornemmelse bag brystet kan du også have en sur smag i munden.
Gastroøsofageal reflukssygdom eller GERD er meget almindelig: 20% af befolkningen i USA kæmper med det. GERD sker, når sure fødevarer løber regelmæssigt tilbage i spiserøret. Ifølge Cleveland Clinic , syre refluks sker, fordi en ventil i slutningen af din spiserør, den nedre esophageal sphincter, ikke lukker ordentligt, når maden ankommer til din mave. Dette fører til syre-backwash, som strømmer op igen gennem din spiserør i din hals og mund, hvilket giver dig en sur smag.
Symptomer på GERD inkluderer halsbrand, smerter i brystet, hæshed om morgenen og problemer med at synke. Mens lejlighedsvis halsbrand eller sure opstød er helt normalt, kan du muligvis beskæftige dig med GERD, hvis du oplever det regelmæssigt.
Relateret: Er Pickle Juice et hjemmemedicin mod syreindstrømning?
Mens der er både receptpligtige og over-the-counter midler til rådighed mod halsbrand og GERD, at ændre din diæt er et godt sted at starte, hvis du vil foretage varige ændringer. Disse nøglefødevarer kan hjælpe med at holde symptomer på syre refluks på et minimum, ifølge International Foundation for Functional Gastrointestinal Disorders (IFFGD).
Vælg bananer, meloner, æbler og pærer, som er mindre sure end citrusfrugter. Nogle undersøgelser tyder på, at bananer kan hjælpe med at fortykke slim i maven og beskytte mod smertefulde sår, et almindeligt problem for mennesker, der lider af GERD.
Forskning viser, at fiberrige fødevarer, såsom havregryn og fuldkornsbrød, er forbundet med en reduceret risiko for syre reflukssymptomer, fordi de hjælper med at absorbere syre. Havregryn er også højt med selen, hvilket kan hjælpe med at belægge og beskytte din spiserør mod smertefulde syrer.
Kartofler, pastinetter og søde kartofler indeholder letfordøjelige fibre, der kan hjælpe med at neutralisere mavesyre. Grønne grøntsager som spinat, grønkål og rosenkål er basiske og kan også hjælpe med at mindske mavesyre. Søde kartofler er også en gevinst på begge fronter: søde kartofler er en del af en alkalisk diæt og indeholder også den fordøjelige fiber, der er ideel til at styre mavesyren, der kan forårsage GERD og halsbrand.
Relaterede: Hvordan bagepulver hjælper med at lindre halsbrand
Det vej du spiser kan være nyttigt, når du håndterer GERD og halsbrand IFFGD fundet. Hold disse taktikker i tankerne ved måltiderne for at lette dine symptomer:
Efter at have spist hjælper tyggegummi med at øge spytproduktionen og reducerer mængden af syre i spiserøret.
Hvis din mave bliver for fuld eller fuld for hurtigt, lægger det ekstra pres på den nedre spiserørsspinkter (ventilen, der forbinder maven og spiserøret), hvilket får sur mavejuice til at løbe over i spiserøret.
God kropsholdning, mens du spiser og i mindst to timer efter et måltid, holder gastrisk juice i den rigtige retning. Undgå at spise et fuldt måltid mindre end tre eller fire timer før sengetid.
Læs derefter om anti-inflammation kost og find ud af, hvordan de fødevarer, du spiser, påvirker betændelse i din krop.