(iStock foto)
Tænker på at lave keto diæt din nye løsning til at kaste nogle pund? Så er det tid til at finde ud af hvad mad, du kan spise på keto —Og vi har fået dig dækket!
I henhold til Cleveland Clinic sigter en keto-spiserplan med højt fedtindhold til at ændre dit stofskifte fra kulhydrat til fedt; teorien er, at du derefter forbrænder fedt ved hjælp af ketoner som energi i modsætning til glukose. En fedtbaseret diæt som Disse forhindrer, at dine insulinniveauer stiger, når du spiser, så du ikke opbevarer fedt.
Derefter vil din lever fremstille ketoner, så din energi kompenseres for. Inden for et par dage på en keto-plan (spiser mellem 70-80% fedt, 15-25% protein og omkring 5-10% kulhydrat ), bliver dit stofskifte sandsynligvis hurtigere, og du begynder at tabe dig. Du vil fokusere på at spise gode fedtstoffer på keto, som er umættede og enumættede.
Relaterede: Hvad er Keto-dietten, og hvordan fungerer det?
Så hvilke fødevarer kan du spise nøjagtigt på keto? Fokuser på dine favoritter, men vær ikke bange for at prøve nye ting - at være på keto kan virkelig åbne dine smagsløg ud over at krympe din talje. Vi kom op med en madliste til keto-diæten for at hjælpe dig med at holde dig på sporet.
1. Smør. Madlavning med det på Keto er OK.
2. Kraftig fløde. Føj det til opskrifter snarere end den fedtfattige sort.
3. Almindelig yoghurt. Gør det fedtfattigt, men undgå sukkerholdige sorter.
4. Majones. Top en cheeseburger med den i stedet for ketchup.
5. Rømme. Brug som en dip med grøntsager, undgå fedtreduceret.
6. Hytteost. Højt i protein og calcium kan hytteost være en god snack om dagen.
7. Flødeost. Overraskende lækker med bær! Prøv det.
8. Parmesanost. Velsmagende med grøntsager til en hurtig frokost.
9. Schweizisk ost. Pakker en proteinstans med 27 gram pr. Portion.
10. Fetaost. Lav en græsk salat med feta, paprika, oliven og løg - så godt!
Relaterede: 14 tip til at spise keto på et budget
11. Cheddarost. Den ideelle tilføjelse til en kokkesalat med æg, skinke, kylling, salat, løg og dressing.
12. Brieost. Proteinrig og rigsmagende også.
13. Monterey jackost. Bland med røræg til et andet spin på morgenmaden.
14. Mozzarella ost. Gå Caprese ved at tilføje tomat og dressing, og krydre efter smag.
15. Blå ost. Tilføj til hakket oksekød burgere med frisk løg og salat.
16. Almindelig græsk yoghurt. Ingen grund til at opgive din favorit morgenmad på keto !
Relaterede: 35 Low-Carb høj-protein morgenmad opskrifter
17. Æg. Den perfekte løsning til morgenmad, frokost eller middag? En osteagtig, veggie-fyldt omelet.
18. Laks. Hjertesund og fyldt med D-vitamin.
19. Tun. Tun salat til frokost på farten er perfekt keto.
20. Makrel. Prøv denne velsmagende fisk, hvis du ikke har gjort det - det kan blive en go-to.
21. Muslinger. Dampere med trukket smør virker som en luksus, ikke diætmad.
22. Muslinger. En anden rigtig godbid, når du serverer dem dampet.
23. Blæksprutte. Sautée med smør, hvidløg, løg, parmesan og limesaft.
24. Kylling. Undgå panerede sorter, men bagt kog kylling med stor salat er perfekt til middag.
25. Tyrkiet. Fra stegt kalkun til stegt til delikød er kalkun en god keto-mulighed.
26. Bacon. Har det med æg for at få din fridag til en betydelig start.
27. Pølse. Enhver slags er fin - lækker med paprika og løg.
28. Ged. Hvis du er en kødspiser, kan du prøve, hvis du er nysgerrig.
29 Lever. Hvis du tror, du ikke kan lide lever, skal du overveje - dette jernrige organkød er godt med løg.
30. Ørred. Rig på vitamin B12.
31. hellefisk. En fremragende kilde til vitamin V12, såvel som vitamin B6, magnesium og kalium.
33. Torsk. Lækker når det sauteres med olivenolie og peber.
34. Havkat . Prøv at bage det med olie, cayennepeber og citronsaft.
35. Arbejdsarbejde. Lækker når det er tilberedt med citronsaft, basilikum og peber.
36. Vagtel. Det kan steges som kylling.
37. And. And kan også være.
38. Hjerte. Hvis du er klar til udfordringen ... orgelkød er A-OK på keto!
39. Tunge. Igen ... hvis du er klar til det ...
40. Nyre. Lad os ikke stoppe dig!
41. Hen. Kan også ristes som kylling, ligesom ...
42. Gås. Som kan ...
43. Fasan. En god kilde til fosfor og selen.
44. Dyrekød. Lavt indhold af mættet fedt.
45. Bøf. Nyd din yndlingsskæring sammen med en salat og / eller sauterede grøntsager.
46. Kalvekød. Lav en keto-venlig kalveparm ved at bage med frisk tomat og ost.
47. Roastbeef. Nyd med cheddarost og salat.
48. Hakket oksekød. En burger på keto kan toppes med et hvilket som helst antal oste eller grøntsager plus krydderier.
49. Østers. Prøv at bage dem med fløde- og cheddarost plus bacon ... en ny smagsfølelse.
50. Rejer. Bland med mayo og selleri til en simpel, men lækker rejesalat.
51. Krabbe. Højt i folat.
52. Snapper. En god kilde til niacin.
53. Hummer. Nyd det med smør - en stor fordel ved keto!
54. Steg svinekød . Server det med krydret sauterede grøntsager til et weekendmåltid.
55. Indrefilet af svin. Gør lækre madrester til frokost, når du parrer den med fedtfattig ost.
56. Svinekoteletter. Sauter i olivenolie og krydre efter smag.
57. Okseribber. Spring over den høje sukkergrillsauce - du finder måske ud af, at kødets smag er meget mere tilfredsstillende.
58. Lam. Steg det med hvidløg, olivenolie og rosmarin.
59. Flynd. En stor kilde til vitamin D.
60. Kammuslinger. Sauteret i smør - simpelt og lækkert.
61. skinke. Steg skinke skiver op til en hurtig og nem middag, serveret med krydret sommer squash - en fantastisk kombination.
62. Hakket svinekød. Du kan bruge den til at lave burgere på en frisk måde.
63. Sardiner. Du kan tage dem på farten og snack fra dåsen - praktisk, hvis du kan lide smagen.
Lys pæreUd over smør kan du lave mad med en af disse på keto:
64. Ekstra jomfru olivenolie
65. Kokosolie
66. Avocadoolie
67. Palmeolie
68. Kakaosmør
69. Lard
70. Fjerkræfedt
Relaterede: Her er hvad du bør vide om ketotilskud
Enhver af nedenstående grøntsager kan bruges i enhver kombination til at lave en keto-salat med fedtfattig dressing. Husk det avocado er især nyttig på keto, fordi den er rig på godt fedt, så nyd det ofte.
71. Avocado
72. Tomater
73. Løg
74. Peberfrugter
75. Blomkål
76. Svampe
77. Grønkål
78. schweizisk chard
79. Collards
80. Spinat
81. Bok choy
82. Salat
83. Arugula
84. Broccoli
85. rosenkål
86. Asparges
87. Paprika
88. Agurk
89. Selleri
90. Sommer squash
91. Courgette
92. Sorte oliven
93. Grønne oliven
94. Røde oliven
Relateret: Keto diæt tips til begyndere
Fordi du vil begræns keto diæt sukker , de fleste frugter er uden grænser. Imidlertid er frugterne nedenfor, især bær, OK at indtage i moderation. Bland en frugtsalat med tre af nedenstående frugter for at spise som en lækker morgenmad, snack eller keto dessert . Top med kraftig flødeskum, hvis du også vil.
95. Hindbær
96. Blåbær
97. Brombær
98. Jordbær
99. Kirsebær
100. Tranebær
101. Mulbær
Den perfekte snack at have med sig hele tiden? En pose nødder og frø blandet fra nedenstående liste. Vælg en af de anførte, du elsker, og bland med et par bær, såsom tranebær, for en keto-venlig trail mix.
102. Mandler
103. Valnødder
104. Hasselnødder
105. Pekannødder
106. Chia frø
107. Sesamfrø
108. Græskarfrø
109. Hampfrø
110. Hørfrø
111. Makadamianødder
112. Pekannødder
113. Paranødder
114. Cashewnødder
115. Pistacienødder
Relateret: 24 Low-Key Keto Dinner Opskrifter
Du er velkommen til at tilføje et af følgende til opskrifter på keto eller bruge dem til sæsonmåltider.
116. Basil
117. Oregano
118. Persille
119. Rosmarin
120. Timian
121. Koriander
122. Cayennepeber
123. Chilipulver
124. Spidskommen
125. Kanel
126. Muskatnød
127. Citronsaft
128. Limejuice
129. Salt
130. Peber
131. Mørk chokolade. Et stykke efter middagen kan føles som en dekadent godbid - men det er tilladt.
132. Kakao. Drik den usødede slags.
133. Kaffe. Tilsæt ikke sukker, og du er klar til at gå.
134. Te. Du vil også springe sukker over her også.
135. Gul sennep. Brug som sauce til kompliment for fiskeretter; det er en overraskende velsmagende kombination.
136. Rødvinseddike. Du er velkommen til at tilføje det til opskrifter, mens du laver mad.
137. Ketchup. Læs etiketten for at sikre, at du vælger sorten med reduceret sukker.
138. Mayonnaise-baseret salatdressing. Bland med rå grøntsager og krydre efter smag til en sideskål.
139. Peberrod. Hvis du elsker smagen, skal du prøve den!
140. Varm sauce. Du kan nyde det så varmt som du kan stå!
141. Worcestershire sauce. Kan tilføje flair til næsten enhver kødret.
142. Sauerkraut. Sørg for, at den, du vælger, ikke har tilsat sukker.
143. Fedtfattig tusindø salatdressing
144. Fedtfattig ranchesalatdressing
145. Fransk salatdressing med højt fedtindhold
146. Russisk salatdressing med højt fedtindhold
147. Fedtfattig Bleu Cheese salatdressing
148. Fedtet, cremet italiensk salatdressing
149. Stevia sødemiddel. Et naturligt valg.
150. Erythritol-sødestof. En anden måde at forkæle din søde tand naturligt på.
151. Munkfrugtsødemiddel. En anden sund naturlig sødestof.
152. Xylitol-sødemiddel. Endnu en god mulighed for ikke-sukker.
153. Shirataki nudler. De er vandbaserede og kan kraftigt dæmpe sult - prøv dem!
Følg disse tip for at undgå de frygtede keto influenza .