Intermitterende faste er blevet et populært diæt trend i de senere år af nogle få grunde, ikke mindst det faktum, at det ikke dikterer, hvad du spiser - kun når. Ud over vægttabsresultaterne, folk der prøver intermitterende faste siger ofte, at de føler sig mere energiske, tænker klarere og sover bedre for at nævne nogle få resultater.
Rachel Cheatham , en ernæringsekspert og grundlæggeren af Foodscape Group , begyndte intermitterende faste, fordi hun havde hørt, at det kunne hjælpe med søvn:Som forsker inden for hvordan mad, humør og diæt forholder sig, havde Cheatham bemærket, at hun ikke let kunne falde i søvn, da hun spiste en sen middag, så hun begyndte at eksperimentere med at ændre måltiderne for at se, hvordan det ville påvirke hendes søvn.
Over tid begyndte Cheatham at spise middag tidligere og tidligere - og få bedre søvn - indtil hun gradvist gik over til en fuldstændig intermitterende fastetilgang med et ægte tidsbegrænset fodringsvindue.
Jeg startede som en nørdet videnskabsmand, der læste al litteraturen om dataene om faste, men til sidst blev det mere en personlig nysgerrighed, der fik mig til at indse, 'Wow, dette fungerer virkelig. Jeg vil bare fortsætte med at gøre det, ”sagde Cheatham.
Hun tabte 25 pund i processen uden virkelig at prøve, selv mens hun spiste desserter hver dag (hun spiser mest plantebaserede fødevarer, men elsker at bage og benægter ikke hendes søde tand). Men Cheatham siger, at resultaterne er gået langt ud over vægttab.
Jeg prøvede at se, hvordan mine energiniveauer føltes, min tænkning, min sovende, og jeg lod det være vejledningen, og bivirkningen var dette vægttab, sagde hun.
I dag opretholder Cheatham regelmæssigt kl. 10 til kl. spise vindue (lidt smallere end den populære 16/8 diæt) og hendes mand hoppede også om bord. Han spiser fra kl. til 22:00 så de spiser sammen til et hovedoverlappende måltid om dagen - hendes middag, hans frokost.
Der er en række forskellige optagelser på intermitterende faste, fra 16/8 metoden til en fuld 24-timers fast en eller to gange om ugen. til 5: 2-diæten, hvilket indebærer at begrænse dit kalorieindtag til 500 kalorier om dagen i to ikke-sammenhængende dage, mens du spiser din normale diæt de andre fem dage i ugen.
En af de mest populære og tilgængelige 16/8 intermitterende faste , jegn som du faste i 16 timer om dagen og spiser inden for de resterende 8 timer. Det betragtes typisk som det nemmeste at gøre, fordi det giver dig et fleksibelt spisevindue i løbet af dagen (såsom kl. 10-18), hvor du kan spise hvad du vil. Ofte springer de på 16/8 planen over morgenmaden eller har sort kaffe eller vand og passer derefter ind i to måltider, såsom frokost og middag.
Du har allerede fast hver eneste dag, mens du sover. Intermitterende faste forlænger bare fasteperioden lidt længere. Hovedformålet er at tabe sig uden at inddrage nogen specifik diætpåføring, sagde Dr. Carrie Lam , en primærlæge med fokus på integrerende medicin og ernæring.
Relateret: 21 Intermitterende fastetip
Bortset fra vægttab, en af de mere betydningsfulde fordelene ved intermitterende faste ses ikke udad, men forekommer på mobilniveau, forklarer registreret diætist Trista bedst .Det starter en form for affaldsfjerning kaldet autophagy, som fjerner beskadigede celler og proteiner. Denne proces er ansvarlig for at forbedre det generelle helbred og forebygge mange kroniske sygdomme som kræft, siger hun.
Forskning på intermitterende faste har vist, at det resulterer i en imponerende liste over sundhedsmæssige fordele, herunder wotte tab, lavere blodtryk og nedsat insulinresistens . Mensom Cheathams egne resultater viser, rapporterer mange mennesker, der deltager i intermitterende faste, også at de føler sig kognitivt klarere, har øget energiniveau, bedre søvnmønstre og endda reduceret trang eller opfordring til snacking.
Hvad der er godt for din krop, er ofte godt for din hjerne, siger ernæringsekspert Melissa Kathryn .
Relaterede: Hvordan en kvinde mistede 42 pund ved at kombinere WW og intermitterende faste
Jenna Lessner , en certificeret holistisk ernæringsrådgiver, bemærker, at lidt forskning har set på indvirkningen af faste på reproduktion hos kvinder. Dyreforsøg har imidlertid vist, at faste kan interferere med fertilitets- og reproduktionscyklusser hos kvinder.
Ifølge Lessner er kvinder mere følsomme over for sultesignaler, og at bryde en faste kan resultere i umættelig sult.En kvindes krop ønsker at beskytte et potentielt foster, selv når vi ikke er gravide, forklarer Lessner.
Nogle kvinder har også oplevet uregelmæssige trang, der fører til binge-spise, mistede menstruationsperioder og et fald i energi, siger hun.Af disse grunde foreslås det, at kvinder tager en modificeret tilgang til intermitterende faste, såsom kortere faste vinduer eller færre faste dage.
For at få intermitterende faste til at fungere for dig, skal du have en personlig tilgang, sagde Anju Mobin, licenseret ernæringsekspert og administrerende redaktør for Best for Nutrition. Afhængigt af din tidsplan, sovetid og social liv , spred dine spisefaser og faste faser. Intermitterende faste bør ikke gøre dig cranky eller sulter hele tiden. Intermitterende faste er måske ikke det rigtige valg for alle. Lyt til din krop, og gør hvad der er rigtigt for dig.
Kvinder, der er gravide, ammer eller prøver at blive gravide, bør ikke deltage i periodisk faste, fordi deres kroppe har brug for yderligere næringsstoffer til deres barn.
Derudover skal personer med diabetes eller andre medicinske tilstande som hjertesygdomme være opmærksomme på, at intermitterende faste kan forårsage abnormiteter i elektrolytter og blodtryk. Intermitterende faste anbefales heller ikke til personer med spiseforstyrrelser.
Relaterede: Er intermitterende faste dårligt for kvinder?
Mens resultaterne i sidste ende vil variere fra person til person, Krista Varad Y , en ernæringsprofessor ved University of Illinois Chicago, hvis forskningsfokus er intermitterende fastende, siger, at folk typisk ser vægttabsresultater med det samme.
Varady har brugt mere end 15 år på at gennemføre vægttabsundersøgelser baseret på faste (hendes speciale er fast dag), og i sin forskning har hun fundet ud af, at de fleste mennesker mister 1 til 3 pund om ugen, så snart den første uge. Imidlertid ses andre langsigtede sundhedsmæssige fordele såsom nedsat blodtryk og kolesterol typisk i 8 til 10 uger.
Begynderne ved intermitterende faste skal også være opmærksomme på, at det tager mindst 10 dage at føle sig tilpasset op- og nedture ved dette nye spisemønster. Når man først starter med intermitterende faste, rapporterer nogle, at de føler sig skør, lavenergi eller sultende. Efter 10 dage har de fleste mennesker det godt, siger hun.
Den vigtigste overvejelse for at producere langsigtede resultater er at se på intermitterende faste som en livsstilsændring, ikke en kortsigtet fad-diæt.Det er vigtigt, at en person følger en diæt, der fungerer for deres livsstil på lang sigt. Hvis de bruger en bestemt diæt - fastende eller på anden måde - for at tabe sig, og så går de tilbage til deres normale spisevaner, vil de bare få hele vægten tilbage, siger Varady.
Cheatham, der har opretholdt hende kl. 10 til kl. spise vindue de sidste to år, er enig i, at intermitterende faste er blevet en livsstilsændring, hun ikke ser tilbage på.Hun tabte vægten i sit første år med faste og så derefter sin vægt stabilisere sig, men Cheatham fortsætter med at øve intermitterende faste på grund af de andre fordele, hun har oplevet - forbedret søvn, mental klarhed og øgede energiniveauer for at nævne nogle få.
At spise i et tidsbegrænset vindue er den bedste ting, jeg har gjort for at forbedre min spisetilfredshed, min søvn, mit humør, mit energiniveau og ja, min kropsvægt, siger hun. Hvis og når jeg spiser en mere traditionel middag i den fortryllende middagstid, så føler jeg mig lidt skør, alt for træt, men ikke i stand til at sove sundt og lige ved. Det er den største motivation, jeg har brug for for at genoptage min sædvanlige intermitterende faste rutine.
Næste gang, her er hvad du skal vide, hvis du overvejer at kombinere intermitterende faste og keto .